四川的白酒品牌多了去了,川酒甲天下不是白說的。五糧液——四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司劍南春——四川綿竹劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司郎酒——四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司沱牌——中國四川沱牌集團(tuán)有限公司全興——四川成都全興集團(tuán)有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒業(yè)有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司水井坊——四處成都水井坊有限公司隆中對酒——四川成都隆中對酒業(yè)有限公司瀘州-瀘州老窖古闌酒。
四川有哪些好喝的白酒?
四川的白酒品牌多了去了,川酒甲天下不是白說的。遠(yuǎn)的不說,現(xiàn)在就有五糧液、郎酒、瀘州老窖、劍南春、水井坊、習(xí)酒、沱牌曲酒、全興大曲,這些都是全國有名的,其他的還有天號陳、豐谷酒、小角樓、江口醇、文君酒、邛酒、詩仙太白酒等等,也都輝煌過?,F(xiàn)在四大名酒里,茅臺、五糧液、青花郎、國窖,3個都是四川的,而且茅臺也是緊挨著,就在河對岸。
四川的氣候、糧食、水源特別適合釀酒,所以名酒出得多,市場號召力一直很強(qiáng)。建國之后的很長一段時(shí)間里,全國銷量最高的酒一直是瀘州老窖,后來五糧液超了上來,這兩大川酒一直力壓茅臺,在全國銷量第一。這幾年,五糧液有點(diǎn)走下坡路,瀘州老窖的國窖1573還可以,但是川酒里面的郎酒又接替成了招牌,現(xiàn)在的青花郎和茅臺并列兩大醬酒。
川酒長盛不衰,除了天然的品質(zhì)之外,底蘊(yùn)也非常重要。說白了這些企業(yè),都是經(jīng)營了幾十年的老牌企業(yè),資本和品牌實(shí)力都很強(qiáng),比如郎酒主打青花郎,新戰(zhàn)略出了半年多,品牌形象就已經(jīng)深入人心了。這些企業(yè)有實(shí)力打廣告,青花郎這種更是鋪天蓋地,機(jī)場、高鐵、雜志到處都是,電視上不僅是央視TOP品牌,還把江蘇衛(wèi)視和浙江衛(wèi)視的黃金檔全給包了。
一二百塊的什么酒好喝?
酒的滋味千差萬別,喝酒的人口味也大不相同。所以就不能說什么酒好喝,只能說什么酒好,適合喝。中國白酒目前主流認(rèn)為有12大香型。首先得選擇符合自己胃口的香型。比如老酒隊(duì)長自己經(jīng)常喝濃香,兼香、米香、鳳香、特香的也可以接受。但是對于醬香就只能聞聞,因?yàn)椴涣?xí)慣醬酒突出的酸味,無法下咽。但是醬香里面也是名酒云集,只是自己無福消受。
確定好自己喜歡的香型之后再選酒。每種香型都有多如牛毛的廠家和品牌,那么怎么選呢?對白酒有所了解的人都知道建國初期到89年之間,我國一共有過五次全國品酒會,其間一共評出了17種中國名酒(金質(zhì)獎產(chǎn)品),53種優(yōu)質(zhì)酒(銀質(zhì)獎產(chǎn)品)。如果沒有平時(shí)比較放心的品種,那么可以從這些里面篩選。選的時(shí)候一定得找酒廠的嫡系產(chǎn)品,不能是貼牌或者買斷的,否則酒質(zhì)也不能保證。
100-200的價(jià)位完全可以選老牌名優(yōu)酒里面的國標(biāo)優(yōu)級產(chǎn)品,這個是我國白酒的zui高標(biāo)準(zhǔn),酒質(zhì)杠杠滴。至于大幾百一兩千一瓶的酒,不過是酒廠的策略,其實(shí)酒質(zhì)差距沒有那么大,無非是調(diào)味酒,基酒稍微好點(diǎn),包裝、噱頭多點(diǎn)而已。另外100-200的價(jià)位還可以選一些親民品牌的次新酒喝,比如雙溝、古井貢、洋河、全興大曲等10年左右的酒,陳香已經(jīng)比較明顯了,作為口糧還是不錯的。
100-200還可以喝到名酒廠國標(biāo)一級,企標(biāo)優(yōu)級的15-20年左右的老酒,雖然不是高度,可能也不是經(jīng)典產(chǎn)品,但是畢竟出身名門,而且以前酒廠對質(zhì)量還是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,只要配料里沒有食用酒精、食用香精,也沒怎么跑酒。那么用醒酒器醒一醒,喝起來都還是挺好的。補(bǔ)充一點(diǎn):每個廠都有好酒、差酒,小廠如果知根知底的話,100以內(nèi)也可以喝到純正的糧食酒。
作為一個外地人,想問問四川有什么白酒平價(jià)又好喝,想帶回家給老爸嘗嘗?
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