本文目錄一覽
- 1,如何快速學習并掌握到釀酒技術(shù)
- 2,我想學怎樣釀造農(nóng)村白酒有一套可以釀造五六十斤的陶瓷設(shè)備但
- 3,如何學勾兌白酒
- 4,我想學制做白酒的過程不知在哪能學到謝謝
- 5,想要學習釀酒技術(shù)
- 6,怎么學習釀酒技術(shù)
- 7,想釀白酒什么原料可以用呢怎么學
1,如何快速學習并掌握到釀酒技術(shù)
首先的就是要看自己有沒有一本非常適合的,書本呢?或者是有經(jīng)驗的師傅,所以呢,一定要對別人的傳授記下來,然后呢每天都去進行背誦和練習。
酒曲及配料
2,我想學怎樣釀造農(nóng)村白酒有一套可以釀造五六十斤的陶瓷設(shè)備但
用陶瓷設(shè)備釀酒,看樣你是想釀造清香型白酒吧。很簡單的,找本資料看看。清香型白酒發(fā)酵期不長,容易上手,不過你光有釀酒設(shè)備還不行,還的要蒸餾設(shè)備
shangwangcha
古代很少用瓷器存放酒,多用陶制的罐子裝酒,蓋上蓋子后用泥封印存放。
3,如何學勾兌白酒
這最好需要你對白酒釀造有一定的基礎(chǔ)、對白酒品評有點認識。你可以進專門的學校系統(tǒng)學習,也可以找酒廠的師傅帶一段時間。做白酒勾兌技術(shù)的,可以私信。
首先你要對的基酒有一個準確的認識,就是基酒里面包含的具體指標你必須要清楚,還有就是你希望勾兌成什么香型的,等把這些都確定之后才能知道你應(yīng)當如何來勾兌!本人從事白酒這一塊20年了。
4,我想學制做白酒的過程不知在哪能學到謝謝
白酒制作過程其實是釀造過程,到白酒釀酒車間工作,既可以學習又可以賺錢。若是年輕,學生階段,可以到大專院校學習白酒釀酒理論。找個師傅帶也是可以的,師傅的水平,教學環(huán)境,都要考慮,畢竟是去學習的。
你好!如果你是要從事生產(chǎn)的話,可以到酒廠學習,如果是想學嘗評,勾調(diào)的話,對生產(chǎn)這一塊有一定了解就行。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
5,想要學習釀酒技術(shù)
釀酒分3個階段 首先你要去鎮(zhèn)上的"料理小販"那里買釀酒的酒譜(料理小販在房子里的) 然后要有酒桶.按照要求點下酒桶會出來菜譜,點下你要制作哪種酒 然后確定 接著就是等待了.你可以右點你的酒桶看"詳細資料" 上面有寫了百分比多少 如上所說"釀酒分為3個階段"剛開始是果汁.接著 酒 .然后是陳釀的酒 當完成為100%釀造的時候用玻璃瓶舉在手里點酒桶就會裝進去了??梢匝b4瓶,不過時間久了只有3瓶..會蒸發(fā)掉- -! 玻璃瓶: 用沙礫 制造而得玻璃 再用車床加工而成
6,怎么學習釀酒技術(shù)
不可以
同上:釀酒分3個階段首先你要去鎮(zhèn)上的"料理小販"那里買釀酒的酒譜(料理小販在房子里的)然后要有酒桶.按照要求點下酒桶會出來菜譜,點下你要制作哪種酒然后確定接著就是等待了.你可以右點你的酒桶看"詳細資料"上面有寫了百分比多少如上所說"釀酒分為3個階段"剛開始是果汁.接著酒.然后是陳釀的酒當完成為100%釀造的時候用玻璃瓶舉在手里點酒桶就會裝進去了。可以裝4瓶,不過時間久了只有3瓶..會蒸發(fā)掉--!玻璃瓶:用沙礫制造而得玻璃再用車床加工而成
7,想釀白酒什么原料可以用呢怎么學
釀酒用什么糧食可以釀造白酒呢?其實原料中含有淀粉和糖類的均可釀制白酒,但不同的糧食釀造出來的口感風味是不一樣的。常見的糧食如:高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料等,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子,等等都能作為原料。(詳情在唐三鏡)。而釀酒主要是,酒曲加水加糧食,這三種作為原材料就能生產(chǎn)白酒啦。
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