精釀啤酒設備自上世紀90年代引入中國以來，得到了快速的發(fā)展，國內的啤酒設備廠家也越來越多，當前設備廠家只要能經營下來的都應該是相對不錯的，只是說各個廠家的服務方向是不一樣的。比如：傳統(tǒng)德式三器二體的設備或小型啤酒廠設備山東濟南的廠家比較專業(yè)，如果想減少投資成本，只是釀造普通啤酒，購買一體機的設備，河南的生產廠家生產的比較多。這個最終要看你自己的選擇。和晟啤酒設備生產各類精釀啤酒設備。

辦一個白酒廠具體需要購買哪些設備，這是剛剛踏入酒業(yè)新手常問的問題。現在結合實踐經驗，簡單的給讀者介紹一下?！　。?、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用?？稍诋數刭徺I或找人制作。　?。?、粉碎機：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。中國酒知識網建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎?！　。?、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備和熟料釀酒設備兩種。購買釀酒設備，中國酒知識網建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。中國酒知識網推薦廠家：南陽市百強釀酒設備廠　?。础乒蓿喊拙漆勚仆戤呏笮枰獌乒迌Σ?。　　以下設備對銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以跳過不看?！　。?、洗瓶機：對酒瓶進行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導致白酒有沉淀物產生。　?。?、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價300元左右。　?。贰⒐嘌b機：按照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。手動灌裝機現在使用較少，對中小廠家來說，中國酒知識網建議選擇半自動灌裝機。大型酒廠選擇全自動灌裝機。　?。?、封蓋機：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。對小型酒廠中國酒知識網建議選擇手動封蓋機，市場價300－400元。　?。?、烘干機：烘干瓶壁上的水珠　　１０、貼標機：在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。小酒廠可不購買此機，人工張貼即可。　?。保?、打包機：將瓶入箱。（小酒廠可不選擇）　?。保病⒎庀錂C：將箱封嚴。（小酒廠可不選擇）　　１３、輸送線：用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設備連接形成流水線作業(yè)，加快生產效率，市場價每米不到千元?！　∫陨暇褪寝k一個白酒廠所需要的基本設備，從宏觀上講，設備分兩類，一類是加工類設備，一類是后期處理類設備。對于銷售散裝酒的廠家只需選擇加工類設備即能滿足要求。 中酒訊------www.***.com