1,特別美食
秦國螞蟻蟲蛋鮮花炸大餐
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3,祺哥美食怎么樣
祺哥美食系八號線鳳凰新村B出口附近。距出品喈野真系無得彈噶啦,經(jīng)常都有新菜式出爐,唔系好忙喈時(shí)候,收銀阿姨會介紹好多菜式。服務(wù)態(tài)度我覺得系唔錯(cuò)噶啦。衛(wèi)生環(huán)境都幾好啊,臺面好干凈。冬天有好多熱辣辣喈靚菜式,例如牛腩蘿卜煲。我同同事都一直幫襯開噶。湯呢系3蚊一個(gè)噶,老火湯哦,料足,好味!
4,阿根廷都有哪些美食
阿根廷人偏愛吃牛肉,他們吃牛肉也頗為考究。牛肉按不同部位往往列有幾十個(gè)品級,烹調(diào)出名目繁多的牛肉品種菜肴。葡萄酒產(chǎn)量在全球第四、五位之間。阿根廷人在飲食嗜好上有這些特點(diǎn):講究菜肴色美味香,注重菜肴的鮮嫩。一般口味不喜太咸,偏愛辣味;主食米、面,偏愛吃炒面;愛吃魚、蟹、蝦、雞、蛋類、牛肉、羊肉、兔肉等。
烤肉:烤肉是阿根廷的一大特色,多吃牛肋骨扒,烤制方法很簡單,牛肉絕不事先腌制,烤的時(shí)候僅用一點(diǎn)點(diǎn)鹽,直接炭火燒烤而成。阿根廷的牛肋骨扒有個(gè)特點(diǎn),就是肉中帶筋,不能太生食用,一定要燒制成七八成熟才甘香可口。雖然稱為牛肋骨扒,但分量不少,骨邊先是一層牛油,再到瘦嫩的牛肉,吃起來甘香陣陣,炭燒得外酥內(nèi)嫩,牛油肉汁都保留在內(nèi)?! ●R黛茶:跟馬沒有任何關(guān)系,只是一種當(dāng)?shù)夭菟幟值淖g音。馬黛茶在阿根廷當(dāng)?shù)赜泻芏嗟钠放?,不同的品牌功效是不同的,店里引進(jìn)的這種散裝馬黛茶主要功效是清理血中的脂肪、去除燥熱,也就是相當(dāng)于我國的涼茶,連顏色、味道都和我們的夏枯草相似! 阿根廷的主食便是肉類,最常食用的菜肴就是各式烤肉。另外,義大利食物也很普遍,義大利面、千層面、披薩都很常見。最常見的點(diǎn)心是餡餅(empanada),大都包蔬菜,蛋,橄欖,牛肉,雞肉,火腿或起司,餡餅有用烤的也有用炸的?! |北部的曼多沙省(Mendoza)??沙缘街袞|食物。安地斯西北部山區(qū)則以辛辣食物著名。美索布達(dá)米亞河則以魚料理著名,巴塔戈尼亞的道地美食是羊肉。 阿根廷式的早餐大部分就是咖啡或茶,加上土司、奶油及果醬。午餐及晚餐(通常在9點(diǎn)以后)則是非常豐富的,尤其是晚餐,一家人在此時(shí)討論今日發(fā)生的事。主菜通常是烤肉,通常都是在預(yù)熱的木炭上邊烤邊吃,配上現(xiàn)榨的新鮮果汁,實(shí)在是十足的享受。飯后會有甜點(diǎn),通常是新鮮的水果和美味的冰淇淋?! 〔恢滥懿荒軒偷侥隳?/div>
阿根廷人偏愛吃牛肉,他們吃牛肉也頗為考究。牛肉按不同部位往往列有幾十個(gè)品級,烹調(diào)出名目繁多的牛肉品種菜肴。人們尤為愛吃烤牛肉。來過阿根廷人的都可以證實(shí):沒有烤肉就稱不上為阿根廷了。阿根廷是世界上葡萄酒的生產(chǎn)與消費(fèi)大國。葡萄酒田的面積大約占全世界的3%,相當(dāng)于南半球葡萄田總面積的三分之一。 葡萄酒產(chǎn)量在全球第四、五位之間。四百多年葡萄酒歷史見證使我們很難將阿根廷列為新興葡萄酒生產(chǎn)國。 阿根廷人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):講究菜肴色美味香,注重菜肴的鮮嫩。一般口味不喜太咸,偏愛辣味。 主食米、面,偏愛吃炒面。愛吃魚、蟹、蝦、雞、蛋類、牛肉、羊肉、兔肉等; 蔬菜愛吃土豆、南瓜、西紅柿、黃瓜、辣椒、洋蔥等;調(diào)料愛用胡椒粉、辣椒粉等。對烤、炸、煎等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。 喜愛中國的京菜、清真菜。很欣賞西瓜盅、軟炸蝦球、奶油黃瓜、烤肉、番茄牛肉、金絲海蟹、黃油煎魚、辣子雞丁、紅燒牛肉、煎里脊土豆等風(fēng)味菜肴。 喝烈性酒較少,一般喜喝葡萄酒; 飲料愛喝咖啡和可可,晚上習(xí)慣喝檸檬茶。愛吃桃、梨、蘋果、楷杷、菠蘿、檸檬等水果;干果喜歡葡萄干、腰果等。 特色食品 炭烤王中王牛扒 招牌炭烤王中王牛扒,不需要腌制,只是灑上點(diǎn)鹽,直接用炭火烤至七八成熟,外表烤得略有點(diǎn)焦,肉香味飄散開來,吃起來外酥內(nèi)嫩, 里面還保留著肉汁。阿根廷人對烤肉的吃法是,吃一口烤肉,再吃一口蔬菜, 所以在每一份烤肉上來的時(shí)候,也會配上些新鮮的蔬菜沙拉,這樣吃起來不至于肥膩。 炭烤牛肋條 炭烤牛肋條也是肉質(zhì)甘香,配上用洋蔥、青紅椒切細(xì)的香料,不肥不膩,香嫩可口。 馬黛茶 馬黛茶也是阿根廷的特色,據(jù)說這種茶是被阿根廷譽(yù)為“國寶”、“國茶”,在當(dāng)?shù)卣Z言中“馬黛茶”就是“仙草”、“天賜神茶”, 因?yàn)樗卸喾N營養(yǎng)成分,不僅可以清除膽固醇、降低血脂,還能促進(jìn)血液循環(huán)、提神醒腦等等,所以阿根廷人認(rèn)為“馬黛茶”不是一般意義上的茶, 他們每人每天都在喝,從小孩到老人,從都市到鄉(xiāng)村,甚至有“寧可無肉不能無茶”這樣的說法。馬黛茶的喝法很有講究,不像喝一般的茶或咖啡。