按照有機認證標準生產加工并經獨立有機食品認證機構認證的有機食品農產品及加工品。有機食品不危害人體健康，是最安全最貴的食品。從這個角度來說，有機食品與無污染的綠色食品相比，無疑是最健康的。有機蔬菜的種植在于低污染。目前有機食品還是比較受歡迎的，但是價格比較高，市場占有率不高，所以市場還是很有前景的。

有機農業(yè)有機食品這么火，什么是有機？

非常感謝！有機食品是有著一整套的流程標準的，在整個生產過程中，遠離化學農藥基因生長激素等手段，遵循自然。從這個角度講，與無公害產品綠色食品相比，有機食品無疑是最健康的。簡單說說。有機食品根據(jù)有機認證標準生產加工并經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全優(yōu)質營養(yǎng)類食品。

無公害食品產地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術操作規(guī)程生產，將有害物含量控制在規(guī)定標準內，并由授權部門審定批準，允許使用無公害標志的食品。顯然，有機食品對施肥用藥以及土壤的的要求要高于其它兩種，也更為健康，綠色食品次之。具體表現(xiàn)在一下兩個方面。一有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥化肥激素等人工合成物質以及基因工程技術。

一些消費者比較崇拜有機食品，有機食品的標準究竟是什么？

謝謝邀請。有機食品不危害人體健康，是最安全最貴的食品。當然，住在農村的人也可以種有機蔬菜，一般都是蟲子吃的。它是指在生產過程中不使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑、抗生素的轉基因食品。然而，市場上通常有綠色食品，通過有機認證的并不多。有機蔬菜的種植在于低污染。目前有機食品還是比較受歡迎的，但是價格比較高，市場占有率不高，所以市場還是很有前景的。