云南人一開(kāi)始喝酒可能是因?yàn)樘鞖鉂窭?，需要喝酒?lái)驅(qū)除濕氣和寒氣，但逐漸形成的酒文化賦予了云南人不同的飲酒內(nèi)涵。外省人喝酒要適量，云南人喝的要命。云南人非常愛(ài)喝酒，喝酒和文化、民俗有著密切的關(guān)系。對(duì)于云南人，尤其是少數(shù)民族來(lái)說(shuō)，飲酒不僅僅是為了享樂(lè)，更是一種物質(zhì)和精神的雙重需求，貫穿于日常生活、社交禮儀、宗教和娛樂(lè)之中。
云南哪些地方的人喝酒厲害？
喝酒，之于云南的許多少數(shù)民族來(lái)說(shuō)不僅僅是一種飲食習(xí)慣，更形成了一種區(qū)域性的特色文化。獨(dú)特的地理環(huán)境和紛繁復(fù)雜的多民族文化，造就了云南人對(duì)于酒的特殊的情感，無(wú)論是祭祀節(jié)日狂歡交流中，就都是不可或缺的物品。表達(dá)一種情緒，宣泄一種感情，或者是對(duì)抗某一種自然的力量一種不可得知的畏懼與崇敬之情，都是離不開(kāi)酒的。
千百年來(lái)，無(wú)論男女老少，任何場(chǎng)合都不可缺少的酒，已經(jīng)不再是單純的物質(zhì)了，它代表了一個(gè)民族的重要文化，一種古老的世代相傳的根深蒂固而又厚重的感情。了解云南，先從了解它的酒文化開(kāi)始。眾所周知云南的許多地州，酒文化是異常厚重的，當(dāng)然酒量也是杠杠的，這里做個(gè)簡(jiǎn)單的盤點(diǎn)1迪慶高海拔高寒氣候，高原地區(qū)藏民的為了抵御寒冷，酒成為了最佳飲品。
彪悍的民風(fēng)，豪爽的民族風(fēng)情，喝酒成為了融入血脈的一種文化，酒量自然也是十分海量了。2文山壯族人民的熱情好客和大酒量是全國(guó)聞名的，進(jìn)入文山境內(nèi)，從清早喝到午夜是在正常不過(guò)的事。他們能從吃早點(diǎn)的時(shí)候就開(kāi)始喝，伴著爽口的酸牛肉，一直喝到太陽(yáng)落山歸家睡覺(jué)。3德宏以酒會(huì)友，以歌舞會(huì)友，是德宏地區(qū)民族文化中很重要的一部分，大碗喝酒大口吃肉，酒要烈肉要香，快意直爽是德宏人不變的標(biāo)簽。
尤其是自釀自烤的糧食酒，更是當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)，一碗一碗，不醉不休。4普洱普洱茶名揚(yáng)海內(nèi)外，但是普洱銅鍋酒也是一絕。普洱人喝酒也十分豪爽和海量，喜歡把聚會(huì)飲酒作為主要的娛樂(lè)活動(dòng)。慢節(jié)奏的生活，因?yàn)榫?，多了一份淳烈?楚雄作為云南省彝族的主要聚居地，楚雄人的酒量不是蓋的。彝族朋友的熱情和酒量就像他們的圖騰火把一樣熾烈狂熱，更持久。
哪個(gè)省份的人喝白酒最厲害？
我是近豬者癡，一個(gè)愛(ài)好邊緣歷史的吃貨。人均應(yīng)該是青海。作為一個(gè)在青海長(zhǎng)大，又在內(nèi)地生活了多年的酒囊飯袋，我想說(shuō)說(shuō)自己所知的歷史。上世紀(jì)890年代，還在青海的我得知一條消息世界人均白酒消費(fèi)量第一的城市是前蘇聯(lián)的莫斯科排名第二的中國(guó)青海省西寧市記憶中這是當(dāng)時(shí)國(guó)際公認(rèn)有據(jù)可查的信息，可惜，現(xiàn)在百度上找不到完整的內(nèi)容了。
因?yàn)榍嗪Ｈ】側(cè)丝趦H有500萬(wàn)不及內(nèi)地一個(gè)大點(diǎn)的地級(jí)市，所以傳播力很弱，以至于這個(gè)消息很多人都不知道，講給周邊朋友他們也表示質(zhì)疑。關(guān)于青海的事情類似情況很多，例如很多國(guó)人不知道長(zhǎng)江黃河的源頭在青海不是西藏不知道聚寶盆柴達(dá)木在青海不是新疆不知道最大的油菜花海在青海不是貴州，甚至有些人不知道青海是一個(gè)省！青海人喝白酒的第一個(gè)特點(diǎn)是，喝的多記憶中這里可謂酒風(fēng)濃郁，酒量可觀，過(guò)年過(guò)節(jié)家庭準(zhǔn)備年貨采購(gòu)白酒往往以箱為單位，日常酒局成年男子往往以瓶為單位計(jì)算酒量。
云南人愛(ài)喝酒嗎？酒量有多大？
云南人非常愛(ài)喝酒，酒與文化民俗有著分不開(kāi)的關(guān)系。對(duì)于云南人，尤其是少數(shù)民族來(lái)說(shuō)，喝酒不僅是因?yàn)殚_(kāi)心，更是一種物質(zhì)和精神的雙重需求，貫穿于平時(shí)的生活社會(huì)禮儀宗教和娛樂(lè)。曾經(jīng)馬奶酒云南白紅遍中國(guó)，但是要知道這些只是云南酒文化的一個(gè)點(diǎn)。云南人喝酒可能最開(kāi)始是因?yàn)樘鞖鉂窈?，需要喝酒祛除濕氣和寒氣，但是漸漸的酒文化賦予云南人不同的喝酒內(nèi)涵。
在日常交易中，彝族、哈尼族、傣族是最會(huì)喝酒的，與酒文化關(guān)聯(lián)最大。人是一本書一本書的流浪世界，從一座山喝到另一座山的世界。佤族和獨(dú)龍族最珍惜酒。他們是好客的人，但他們永遠(yuǎn)不會(huì)與你分享好酒，直到它的季節(jié)。如果酒釀造不好，不夠純正，那么他們就會(huì)說(shuō)沒(méi)有酒。大概阿昌族，怒族，最能喝烈酒。他們?cè)?jīng)大膽的表態(tài)要承包整個(gè)云南的酒，而且不管酒有多烈。