不僅如此,板栗還可以用來(lái)泡酒,板栗泡酒的配方是板栗600g,古楊康不加泡酒5000ml。板栗酒由120克板栗和500克白酒制成。1.泡板栗最好選擇純糧釀造的醬香型白酒。2.制作板栗酒時(shí),白酒度數(shù)建議在50度以上,一定要選擇高度白酒。
板栗泡酒用什么酒最好,具體做法是什么?
現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡去養(yǎng)生保健,泡保健酒也成了一個(gè)非常流行的事情,其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中,有很多食材都可以用來(lái)做保健酒,板栗酒是其中的一種,其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么樣的酒最為合適呢?我們選擇酒的時(shí)候要從以下幾個(gè)方面來(lái)入手。 1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒?,F(xiàn)在市面上的白酒大部分都是酒精勾兌的,但是如果我們用中藥材或者食材來(lái)泡保健酒的話,建議用純糧食釀造的醬香型白酒,因?yàn)榧兗Z食酒在釀造的過(guò)程中,它有一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程,在發(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生非常多的有益菌,這些物質(zhì)能夠與食材和中藥材中的成分相互作用,進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)身體有益的物質(zhì)。
但是酒精勾兌的酒就不存在這樣的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。所以在做保健酒的時(shí)候,選擇純糧食釀造的白酒最為佳。 2.泡板栗酒的時(shí)候白酒的度數(shù)建議在50以上,一定要選擇高度酒。為什么在做養(yǎng)生保健酒的時(shí)候都建議用高度酒呢?這里面不僅僅是做板栗酒,其他的酒也是一樣的道理。食材中肯定含有一定的成分是我們身體所不需要的,也有的會(huì)有細(xì)菌的成分,所以如果用高度酒就可以有效的去殺死一些沒(méi)用的細(xì)菌和物質(zhì)。
同時(shí)高度酒更容易將食材中的有益物質(zhì)泡出來(lái),溶解在酒精中。這樣更有利于我們的身體吸收。再者說(shuō),酒是由酒和水來(lái)構(gòu)成。高度酒里面含有的酒精成分要比水多,如果含水過(guò)多的話,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)容易導(dǎo)致保健酒變質(zhì),而我們做的保健酒一般會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的來(lái)喝,所以單純從保存的時(shí)間來(lái)說(shuō)的話還是建議用高度酒更好一些。 3.選擇好酒以后,泡板栗酒一定要注意,用到的容器一般是用玻璃容器來(lái)盛,不建議用塑料和金屬來(lái)做養(yǎng)生酒。
塑料制品和金屬在和酒精浸泡的過(guò)程中,時(shí)間久了會(huì)散發(fā)出一些有害成分,會(huì)影響?zhàn)B生保健酒的質(zhì)量,所以建議用玻璃和陶器來(lái)盛酒。 我們看一下市面上賣的白酒,大部分也是采用玻璃和陶瓷來(lái)裝酒的。說(shuō)一下泡制板栗酒的方法。 首先按照1:3的比例準(zhǔn)備食材,板栗是一份,酒就要放三份,比如我們準(zhǔn)備600克的板栗,就要準(zhǔn)備1800ml的白酒。
把板栗清洗干凈以后,放在陰涼通風(fēng)處晾干,之后用剪刀把板栗的殼剪開(kāi)一個(gè)小口。 取一個(gè)玻璃容器,最好是底部帶有水龍頭開(kāi)關(guān)的那種,把酒和板栗倒進(jìn)去,放于陰涼通風(fēng)處。 大概放置七天以上的時(shí)間就可以開(kāi)始飲用啦,注意板栗酒也不要放得時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 板栗酒的養(yǎng)生保健功能 板栗酒擁有非常高的養(yǎng)生保健功能,有益于壯陽(yáng)補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,同時(shí)還能夠促進(jìn)血液循環(huán),提高免疫力,對(duì)骨質(zhì)疏松也有一定的作用。
板栗泡酒的功效與作用是什么?
秋冬時(shí)節(jié)正是吃栗子的好時(shí)節(jié),無(wú)論是糖炒栗子還是栗子糕,都有著香甜的味道,軟糯的口感,吃到嘴里別提多幸福了!不僅如此,板栗還可拿來(lái)泡酒喝板栗泡酒的配方藥酒配方板栗600克,谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒5000毫升。制作方法將板栗洗干凈,拍碎,放入谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒,密封浸泡7日后去渣即可配方僅供參考板栗800克,人參一只,紅棗100克,枸杞50克,冰糖50克,谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒2.5L制作方法將板栗,人參,紅棗,枸杞,冰糖放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
板栗泡酒的配方有哪些?
板栗是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,含有多種維生素、脂肪酸、礦物質(zhì)、脾胃、腎筋等。它也被稱為腎果??捎糜谑称泛捅=。绕溥m用于一晚上要起床上6 ~ 8次廁所的人群(老少),藥物調(diào)理效果不理想。把栗子改成很好!記得瘦肉7到1斤,栗子去皮1斤,陳皮30 g,水煮30分鐘,吃之前加一點(diǎn)油和鹽。