1,酒釀蛋有副作用嗎說說你的經(jīng)驗
酒釀是豐胸的,甜甜的味道又好,我常吃的.作用嘛,倒沒有那么明顯,副作用不會的,都是天然的東西.不過我酒釀是直接吃的,或者做酒釀元宵
2,我有慢性胃病為什么吃醪糟煮雞蛋會胃不舒服反酸和胃痛
您好;慢性胃病要三分治療七分養(yǎng),需要平時注意規(guī)律飲食,禁煙酒,禁生冷酸辣食物,不要暴飲暴食,醪糟煮雞蛋不好消化,所以是不主張吃的,祝您早日康復
3,每天吃酒釀蛋會不會對身體有害處
首先,雞蛋膽固醇高,基本上一個星期3個就足夠了。其次這個東西比較暖身,換句話說,就是體質燥熱型的人不適宜多吃,否則容易上火。但如果你體質較虛,而且畏寒,吃吃無妨?;旧弦粋€星期吃個3~4次就可以了。我以前經(jīng)常吃,而且是夏天的時候,結果有點便秘,應該是太燥熱了。所以建議你不要天天吃。
做什么都得有個度啊!做什么也不要太急,慢慢來,所謂"物極必反"也就是這樣咯!看自己的身體素質咯!
能吃就吃,以后想吃都沒法吃了
隔天吃吧,天天吃 不好。。。
4,醪糟雞蛋湯有什么功效治療胃病不
哺乳期 的婦女吃了有下奶的作用,一般女孩吃了有美容補血的作用
醉有味的醪糟雞蛋的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯 醉有味的醪糟雞蛋的制作材料:主料:雞蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少許醉有味的醪糟雞蛋的特色:光是煮雞蛋口味實在一般,何不讓酒味濃郁的醪糟味滲入到雞蛋中呢?營養(yǎng)豐富,入口極佳,而且制作簡單。教您醉有味的醪糟雞蛋怎么做,如何做醉有味的醪糟雞蛋才好吃準備時間:3分鐘烹飪時間:8分鐘1. 將適量水和醪糟放入鍋內,燒開。2. 把蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。3. 盛出醪糟蛋,加白砂糖即可。提示:1. 雞蛋不要煮得過老,最好吃的醪糟蛋的蛋黃應該是半生的。2. 醪糟買袋裝的也可以,自制也行,但方法有些麻煩,懶人們還是從超市買現(xiàn)成的來煮吧。
5,請問有胃病的人不能吃醪糟蛋嗎謝謝
吃醪糟多了會上火,有胃病還是少吃為妙。
先不吃吧,等你的病好了再說。如果說有胃病的吃不的,最后就先不吃?;瘜W成分 酒釀的成分隨發(fā)酵進度等而變化,成熟的酒釀,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白質3.789%,糖分27.765%,總酸0.301%(揮發(fā)酸0.031,不揮發(fā)酸0.271%),灰分0.085% 。
對于胃病患者來說,是少吃或者禁止食用豆制品的。為什么不能吃豆制品?請看詳細的接單: 1.老年人 無論是豆腐還是其他的豆制品,其中都含有大量的植物蛋白質,這些物質經(jīng)過人體的代謝變化后會稱為含氮廢物,并且最后由腎臟排出體外。但進入老年后我們腎臟的排泄廢物的能力開始下降,這個時候如果不注意飲食仍然大量的攝取豆制品的話,就會導植物性蛋白質攝入過量,從而導致體內生成的含氮廢物增多?! ∫坏┖獜U物增加,就會加重腎臟的負擔,從而導致腎功能的進一步衰退,這些都非常不利于老年人的身體健康。因此專家建議,進入老年人應該盡量的減少豆制品的攝入量,以此來保證腎臟的正常功能?! ?.消化性潰瘍 患有消化性潰瘍的患者在日常的生活中也應該盡量的少吃豆制品,特別一些情況比較嚴重的消化性潰瘍病人,對豆制品更應該禁忌食用。這是由于在豆制品中含有大量的嘌呤,這種物質具有醋雞胃液分泌的作用,如果胃液大量分泌的話就會刺激胃黏膜從而導致潰瘍的加重。 除此之外在整顆的豆類食品中還含有大量的膳食纖維,這種物質對胃黏膜造成機械性損傷。除此之外豆類食品中所含有的低聚糖如水蘇糖和棉子糖被腸道細菌發(fā)酵后會產生一些氣體,從而導致我們出現(xiàn)嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀?! ?.胃炎 在哪些人不宜吃豆腐的問題上,患有胃炎的患者同樣應該禁忌吃豆腐,特別是一些患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人,在日常的飲食中除了不能吃豆類食物之外,同時像豆?jié){、豆腐等豆制品同樣不能食用。一旦食用就會刺激胃酸分泌,并且還會引起胃腸脹氣的情況。
偶爾吃吃沒什么,什么東西天天吃就不太好了。胃不好的人消化功能本來就不好,對有些食物不容易消化,影響營養(yǎng)的吸收
胃病一個人一個樣,有的不能吃米,有的不能吃面。醪糟有活血曖胃的作用,只要吃到胃里舒服不難受就沒問題。
6,酒釀蛋的問題
好的酒釀本身是濃濃的,味也是很甜的,很難吃那就是已經(jīng)發(fā)酵了很老了,變空軟的酒釀了。吃的比例沒有特別規(guī)定,完全按個人喜好,一般家釀原汁的,吃的時候不太要加糖也就夠甜了,煮的時候應用文火,否則酒釀氣味蒸騰太多,會有點可惜的。米與水都可以吃,產婦吃了補氣活血催乳通絡,豐胸效果被傳聞有點夸大了,連續(xù)吃太多還會產生腸胃濕熱。
雞蛋菜譜 這雞蛋入菜是太多太多,現(xiàn)將我實踐過的、認為比較簡單易行又好吃的一些做法奉上: ⒈水炒雞蛋 (scrambled eggs)不用油也可以炒雞蛋哎!雞蛋3個打散,蔥花切得細碎些放入蛋液,順一個方向攪拌,分幾次加入涼開水,量與做蒸雞蛋羹差不多,放鹽和味精,平底不粘鍋放火上燒熱,倒入蛋液,用炒菜鏟不停地向一個方向攪拌,待雞蛋全部凝固,出了一點點湯汁后即可起鍋,此菜簡便易做,雞蛋滑爽,蔥香撲鼻,口感極好,有蛋羹的味道,燒制時間卻比蒸雞蛋羹要短得多,又不油膩,值得壇友們一試。 ⒉鍋塌豆腐(比菜譜上做法容易,可行)備兩個鍋,一個炒勺,一個不粘平底鍋。將平底鍋燒熱,放少許油,然后放入一只雞蛋攪好的蛋液,迅速攤遍鍋底,捻小火,在蛋液還未完全凝固前,放入事前切好的豆腐片(長方形,2mm厚),鋪滿蛋液上,蓋好鍋蓋,略燜一會兒,炒鍋放油燒熱,姜末熗鍋,放肉末少許翻炒變色后,放黃酒、糖和適量醬油,放入蔥末,將甜豌豆(超市有賣速凍的、袋裝,還有一種什錦的,有豌豆、玉米粒和胡羅卜末也行,炒出來菜的顏色特好看)放入,擱水適量,加鹽和雞精,用水淀粉收一下汁,倒到平鍋里的豆腐上即可,起鍋時用寬一點的扁鏟,鏟入雞蛋底下,整片托到盤中(難度大些)。 ⒊芙蓉牛肉牛柳肉或牛里脊切片,雞蛋兩個打散,洋蔥切絲,先將雞蛋炒熟盛起,熱油鍋放入姜末熗鍋,牛肉片翻炒,加黃酒、醬油、糖,肉熟后放洋蔥絲,炒好的雞蛋放入、加入鹽、味精翻炒幾下即可起鍋。 ⒋可以下飯的蒸蛋羹雞蛋兩個,分幾次加適量涼開水打散,放入少許鹽,上屜蒸10分鐘左右,選擇容器要大些,因為要在上面澆汁,汁的做法同上面的鍋塌豆腐,其實沒有什么一定之規(guī),你喜歡什么可配什么,喜歡吃筍就可以切些筍絲放進調味汁中,喜歡吃蘑菇可放些鮮蘑菇片,那喜歡酸筍的在鹵汁里放些酸筍我想味道也差不了。 ⒌雞蛋可以和哪些菜炒在一起?雞蛋韭菜:韭菜不易消化,和雞蛋做在一起可以助消化,韭菜切末或切成寸段放進蛋液里同攪,然后放熱油里一扒拉就熟,鹽和味精可事先調好,喜吃韭菜的可以切寸段,只愿吃些韭菜味道的就可以切末; 雞蛋洋蔥頭:蔥頭切絲與蛋液同攪,放好鹽和味精等調料,放熱油里一扒拉就熟。 雞蛋銀芽:先炒蛋,蛋熟后放綠豆芽、鹽和味精等調料,豆芽斷生后起鍋; 雞蛋油菜(小白菜、菠菜):蛋熟后放切好的青菜葉、鹽和味精等調料,起鍋加蒜末; 香腸炒蛋:廣式香腸切片拌入蛋液,加鹽和味精等調料調勻,放入熱油,少放鹽因香腸有咸味,炒時最好注意讓蛋液包住香腸,一面焦后再翻另一面,很好熟。也可以炒泥腸,也可炒午餐肉、加些蔥花更香。 雞蛋筍絲:筍切絲,與蔥花放入蛋液里同攪,放鹽和味精等調料、放熱油里一扒拉就熟?!墩ㄅQ垭u蛋四、五個煮熟剝好皮待用,將肉餡放蔥、姜、蒜、黃酒、鹽等調料調成糊狀,將剝好的雞蛋放入肉餡糊中裹勻,將裹好的雞蛋放入熱油中中炸,炸成金黃色撈出瀝去油,將雞蛋長下里一切兩半,碼放盤中,切好的雞蛋剖面中心是蛋黃,然后是白色的蛋青,最外一層是薄薄的金黃色的肉末,特象一只大眼睛(不忍下嘴),要是家里待客,就在盤中襯些綠色的生菜葉,可上檔次了。 雞蛋除了做菜還可以做甜點。取一個雞蛋的蛋清在一個小碗里,打勻,將牛奶煮沸,放在一邊冷卻,上面會結一層皮,小心地把牛奶倒入蛋清里,奶皮就沉在碗里了,再將牛奶和蛋清攪勻,倒入奶皮的碗中,奶皮會浮起來,然后放進鍋子里隔水大火蒸15分鐘,雙皮奶就做好了。雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好來源,是一種營養(yǎng)價值很高的食品。 有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟后營養(yǎng)成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補身體。其實,這種吃法非但無益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質,這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。 雞蛋的正確吃法 雞蛋吃法多種多樣,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%??梢姡箅u蛋是最佳吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高
可以