以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調(diào)酒。有條件的藏友可以選擇藏酒柜或者小型酒窖來藏酒，酒是陳的香，眾所周知，剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝，需要存放一段時間，酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢，需要經(jīng)過幾年或更長時間的陳化，老熟以后，呈香物質(zhì)才會發(fā)揮得出來，產(chǎn)生出特殊的香味，酒體中的辛辣味減少，口感變得柔和，順口綿軟，醬香型白酒是各類香型中最適合長期存放的，因為醬香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分，其微量成分之間的磨合速度相對緩慢，酒體平衡的時間相對較長。

1、貴州茅臺有收藏價值嗎，最多可以存放幾年？

貴州茅臺是醬香白酒的鼻祖，號稱“國酒”，被漢武帝稱為“甘美汁”，1915年美國巴拿馬萬國博覽會金獎，開國大典國宴用酒，全國五屆評酒會上，茅臺酒蟬聯(lián)五次金獎。茅臺酒的存在不僅影響著國人，而且聞名于世界，無論茅臺酒的市值，品牌價值，是任何其它白酒不可代替的，稱為白酒界的霸主一點都不為過。我以前的文章曾經(jīng)說過，在國內(nèi)性價比最高的酒是茅臺，因茅臺酒有金融屬性，也有收藏價值，比如你收藏一批茅臺酒，若干年后，賣出它的一半，剩下的一半幾乎不用花錢，不花錢能喝上茅臺酒難道不香嗎？茅臺酒在國人心中一直占有著重要位置，適量飲用不僅對身體好，而且有極高的收藏價值，是高凈值人群中不可缺少的，也是商務(wù)往來，社交方式的載體，

物以稀為貴，離開7.5平方公里的茅臺鎮(zhèn)，生產(chǎn)不出來茅臺酒。茅臺酒地處茅臺鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū)，擁有得天獨厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒歷史，形成了不可或缺的，極其豐富的微生物種群，實際上白酒的發(fā)酵過程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的釀酒師。茅臺酒釀造工藝復(fù)雜，采用兩次投料，多次發(fā)酵，一年一個生產(chǎn)周期，堅持高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫取酒，基礎(chǔ)酒長期貯存，精心調(diào)制，成品酒嚴(yán)格檢驗后方可包裝出廠，

茅臺酒不僅產(chǎn)量少，而且刻意“饑餓營銷”，造成每次新產(chǎn)品出來以后，人們就會積極購買，大量收藏，造成物以稀為貴的現(xiàn)象，茅臺集團(tuán)也很清楚這一點，所以在市面上很少見到真正的茅臺酒。酒是陳的香，眾所周知，剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝，需要存放一段時間，酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢，需要經(jīng)過幾年或更長時間的陳化，老熟以后，呈香物質(zhì)才會發(fā)揮得出來，產(chǎn)生出特殊的香味，酒體中的辛辣味減少，口感變得柔和，順口綿軟，醬香型白酒是各類香型中最適合長期存放的，因為醬香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分，其微量成分之間的磨合速度相對緩慢，酒體平衡的時間相對較長，

近幾十年來，在歷次酒品拍賣會上，陳年茅臺的價格屢創(chuàng)新高，每瓶茅臺酒動輒幾十萬，幾百萬，讓廣大的酒友們看到了茅臺酒的升值潛力和投資價值，看看茅臺酒價格的歷史走勢圖不難發(fā)現(xiàn)，茅臺酒的價格始終在穩(wěn)步攀升。當(dāng)今社會缺的不是錢，缺的是投資標(biāo)的東西，收藏茅臺酒條件對其影響很大，密封不嚴(yán)，環(huán)境不當(dāng)會造成茅臺酒的口感，香味的損壞，哪怕你存放二十三十年也不會升值，酒也不會醇香，因為跑酒能使他味道變淡，口感如水，陽光直射能使酒體產(chǎn)生雜味，異味影響品質(zhì)。

2、茅臺王子酒能存放嗎？最佳存放時間是多少年？

不建議存放，樓上很多朋友說現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝，可以存放很久，越長時間越好。酒越長時間越好是個謠言，任何酒都有一個存放周期，以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調(diào)酒。我們平常說的什么茅臺15年，30年這些年份酒指的都是口感，而不是真實年份，

（前段時間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的茅臺年份酒時間就是個例子）而茅臺王子酒是否真的使用大曲坤沙醬香工藝還說不準(zhǔn)。畢竟飛天，五星用的也不過是大曲坤沙醬香工藝，而王子酒和迎賓酒是走中低路線的酒，不可能和飛天是一個水平的工藝，所以，王子酒用大曲坤沙醬香工藝也許就是個噱頭，營銷手段而已。如果想要存放一些酒，還是選擇一些高端的酒吧，

3、茅臺長期保存在5度可以嗎？

謝謝邀請。茅臺酒雖然沒有紅酒嬌貴，但是長期保持茅臺酒，也需要注意，避光防潮，遠(yuǎn)離異味，通風(fēng)防曬，恒溫恒濕，長期儲存茅臺酒，溫度不宜過高，溫度過高，容易導(dǎo)致酒精揮發(fā)，甚至質(zhì)變，一般極高溫度為30度，最好不超過25度，但是，溫度過低，也不利于茅臺酒酒體老熟，一般極低溫度為5度，最好不低于10度。因此題主問的，5度偏低。