防潮干燥眾所周知,我國南方空氣濕潤,北方天氣干燥,因此保存酒時(shí)要做好防潮防干燥的措施。白酒也是同樣的道理,在保存時(shí),想要保存原先的味道的話,千萬不要在保存地方弄得各種各樣的味道,您好,如果想長期保存,就要做適當(dāng)?shù)奶幚恚?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值。
1、單瓶茅臺(tái)酒如何長期保存?
您好,如果想長期保存,就要做適當(dāng)?shù)奶幚?。如果家里有酒窖、酒柜等地方就更好了,如果沒有,也要盡量將酒儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、閉光、無刺激性氣味的地方,首先將瓶蓋擰緊,對(duì)瓶口可以用生料帶進(jìn)行密封,既簡單又實(shí)用。生料帶價(jià)廉物美,易獲取易操作,無毒無味,有優(yōu)良的密封性、絕緣性、耐腐性,但沒有粘性,因此可以在保證卓越密封效果的同時(shí)有效保護(hù)瓶口包裝,
2、普通家庭要如何保存白酒,五糧液茅臺(tái)該如何保存?
朋友你好,在回答你的問題之前首先要普及一下。其實(shí)五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值,很多人都知道茅臺(tái)酒越存放就值錢,所以覺得其它白酒也會(huì)有這樣的效果,其實(shí)這完全是誤區(qū)。因?yàn)槊┡_(tái)是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,所以茅臺(tái)酒存放的時(shí)間越長越香醇濃郁,自然價(jià)格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個(gè)效果,
至于這些老酒也會(huì)賣出不錯(cuò)的價(jià)格也算是完全沾了茅臺(tái)酒的光了吧!當(dāng)然這并不是說五糧液就不可以長期存放,只是說存放的價(jià)值并不大。下面我再來正式回答樓主的問題,瓶裝白酒的存放的最重要一項(xiàng)就是要密封好,如果密封不好就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時(shí)酒瓶里的酒所剩無幾了,別說值錢了,喝都沒意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處,最專業(yè)的就是用食用蠟進(jìn)行密封,但是因?yàn)檫^于專業(yè)不適用于普通百姓,
那我們可以選擇生料帶進(jìn)行密封前兩圈不要過緊,稍微松一點(diǎn),后邊幾道再緊一些,瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個(gè)瓶身包裹好,這個(gè)最大的用處就是對(duì)商標(biāo)和瓶身的完整子女有個(gè)很大的保護(hù),因?yàn)槿绻@些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價(jià)值了,如果是成箱的五糧液,就裝箱密封,膠帶封好,外面同樣用保鮮膜包裹好,這樣整個(gè)密封過程就完成了。
存放時(shí)還要注意以下幾點(diǎn):不要讓陽光直接照射,不要太熱,也不要潮濕,酒瓶一定要直立存放,絕對(duì)不要倒著放,存放好后盡量不要去搬動(dòng)它,就讓它在那靜靜的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然給你嗑了可就白瞎了!好了這就是存放瓶裝白酒的詳細(xì)要求和過程,希望對(duì)有想法的朋友們有所幫助,也希望和朋友們多交流。
3、鐵蓋茅臺(tái),如何保存?
不管“鐵蓋”茅臺(tái)還是塑料蓋保存的的時(shí)候都應(yīng)該注重以下事項(xiàng):1.避免陽光2.防潮干燥3.防串味雖然現(xiàn)在茅臺(tái)的密封技術(shù)有所進(jìn)步的,但要是想長期保存,還得靠咱自己,由于每個(gè)地區(qū)的環(huán)境不同,因此保存的方法也有所不同,但是總的保存的注意事項(xiàng)卻相差不多,下面我具體講講每個(gè)注意事項(xiàng):避免陽光茅臺(tái)屬于醬香酒,它與其他酒水不同,在裝瓶后,酒里的各種芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化,因此想要味道更加醇厚綿柔,一般都會(huì)把它放個(gè)兩三年讓酒里的物質(zhì)反應(yīng),如果在這過程中遇到陽光,反應(yīng)就會(huì)被打斷,嚴(yán)重的情況下會(huì)變味,得不償失,
所以家里有茅臺(tái)的話,干凈拿到一個(gè)太陽曬不到的地方去吧。防潮干燥眾所周知,我國南方空氣濕潤,北方天氣干燥,因此保存酒時(shí)要做好防潮防干燥的措施,潮濕容易滋生微生物,對(duì)于封口與商標(biāo)來說,簡直是一場噩夢(mèng),封口泄露,辛辛苦苦保存的2、3年的酒打開一看,幸運(yùn)的話還能留幾滴過個(gè)干癮。干燥同樣可怕,北方空氣干燥,最外層的塑料薄膜很容易爆裂開來,對(duì)于酒的保存時(shí)非常不利的,因此我們經(jīng)常能聽到恒溫恒濕等詞語,
小貼士:建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。防串味冰箱是我們生活中保存食物的重要電器,但每每一打開冰箱門,各種味道串在一起互相影響,要是在里面同時(shí)放一盤西瓜與辣椒油過兩個(gè)小時(shí)后西瓜就有淡淡的辣椒味,白酒也是同樣的道理,在保存時(shí),想要保存原先的味道的話,千萬不要在保存地方弄得各種各樣的味道。