我作為一個(gè)資深“酒鬼”對(duì)我們?nèi)T(mén)峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒?；剡^(guò)頭來(lái)看河南白酒市場(chǎng)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，的確，我們并沒(méi)有太拿得出手的白酒品牌，河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省，作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，河南的酒水市場(chǎng)容量高達(dá)465億，是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省，但是，與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場(chǎng)份額，放眼河南白酒市場(chǎng)，茅臺(tái)、五糧液、洋河、古井等知名品牌來(lái)勢(shì)洶洶，而原本應(yīng)該天時(shí)地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額。

1、河南最好喝的酒是什么？

我作為一個(gè)資深“酒鬼”對(duì)我們?nèi)T(mén)峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年，我們來(lái)自天南地北的六個(gè)室友第一次見(jiàn)面，大家都拿出來(lái)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶，商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍，我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”，這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說(shuō)好喝，有一個(gè)來(lái)自貴州的室友說(shuō)這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒。

后來(lái)參加工作到澠池白浪橋開(kāi)山修路，領(lǐng)導(dǎo)讓我開(kāi)車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥，當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車到縣城辦事，回來(lái)時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒(méi)有加任何添加劑，當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了，感覺(jué)度數(shù)高，喝后血脈僨張，說(shuō)不出來(lái)的爽快。2005年前后，我們這里開(kāi)始流行喝仰韶彩陶坊酒，

它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂(lè)趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格，體現(xiàn)了一個(gè)融合概念，記得當(dāng)時(shí)過(guò)年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。

2、河南都有什么比較出名的酒？

1000多年前，曹操曾經(jīng)寫(xiě)下不朽的詩(shī)篇：何以解憂，唯有杜康，1000多年過(guò)去了，在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上，河南人依舊熱愛(ài)喝酒，依然保持著待客無(wú)酒不歡的傳統(tǒng)。豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌，小時(shí)候看電視，你一定對(duì)“東西南北中，好酒在張弓”很熟悉。“河南的很多白酒企業(yè)，其歷史不可謂不輝煌，其現(xiàn)實(shí)不可謂不慘淡，

”曾有人這樣感慨道。作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，河南的酒水市場(chǎng)容量高達(dá)465億，是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省，但是，與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場(chǎng)份額，放眼河南白酒市場(chǎng)，茅臺(tái)、五糧液、洋河、古井等知名品牌來(lái)勢(shì)洶洶，而原本應(yīng)該天時(shí)地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額，外來(lái)品牌的強(qiáng)勢(shì)擠壓，使得豫酒振興成為迫在眉睫的問(wèn)題。

回過(guò)頭來(lái)看河南白酒市場(chǎng)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，的確，我們并沒(méi)有太拿得出手的白酒品牌，都說(shuō)河南白酒有六朵金花：河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國(guó)字系列、洛陽(yáng)杜康控股有限公司的國(guó)花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國(guó)色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列。

當(dāng)然，你如果非要去扒他們的歷史，都能找到曾經(jīng)的輝煌和深厚的歷史底蘊(yùn)，其實(shí)，河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省。從價(jià)格帶上看，200元以上市場(chǎng)，河南本土品牌相對(duì)空缺，基本上被茅、五、瀘、劍等省外名酒占據(jù)，而200元以下的價(jià)格代，本土品牌表現(xiàn)亦不如省外品牌。如果單獨(dú)分析河南的白酒企業(yè)，你可以看出來(lái)，豫酒振興還是需要一段時(shí)間，

3、河南人喜愛(ài)喝什么酒？

感謝邀請(qǐng)，我是地道的河南人，也是愛(ài)酒之人，就說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己愛(ài)喝的酒吧。一、仰韶70度酒頭，這個(gè)是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見(jiàn)到。70度喝著比較難咽，但是喝完會(huì)感覺(jué)渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點(diǎn)多，第二天也不會(huì)頭疼，一次喝一瓶剛剛好，二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟(jì)能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒(méi)有什么事；三是還可以開(kāi)獎(jiǎng)，經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜，

我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒，味道覺(jué)得不錯(cuò)。三、牛欄山二鍋頭，這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了，以前兩人是一個(gè)大瓶，自己買個(gè)小瓶喝，喝著也很順，但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的，所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了，不怎么喝了，四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺(jué)喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香，在飲完兩杯后感覺(jué)也是剛剛好，現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河，但對(duì)各類品牌還在熟悉中。