在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。為什么喝酒有的人會臉紅，有的人會臉發(fā)白，喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶，乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。

1、喝酒之后臉紅是什么原因？

全身通紅是因為乙醛的擴血管作用。酒的主要成分是乙醇，而乙醇在體內的代謝過程是逐步氧化過程，第一步，乙醇經乙醇脫氫酶氧化成乙醛。乙醇對人體沒什么影響，但乙醛卻不同，乙醛可導致血管擴張，飲酒后面紅耳赤、心跳加快、頭痛頭暈等生理反應都是乙醛的作用。幾乎所有的人體內都帶有乙醇脫氫酶，所以，所有的人飲酒后都會產生乙醛，

第二步，乙醛又經乙醛脫氫酶變成乙酸和水。乙酸對人體也沒什么影響，如果乙醛很快的被代謝成乙酸和水，那就沒有什么特別不舒服，可以繼續(xù)飲酒；如果乙醛不能被代謝掉而在體內蓄積，乙醛的作用就會越來越明顯，全身通紅、心跳加快、惡心頭痛，讓人很難受，也就不想再喝了，所以，決定某人飲酒后的反應是否強烈、能不能喝的主要因素是乙醛的含量。

不是所有的人體內都帶有乙醛脫氫酶，也不是所有人酶的含量都是一樣的，體內缺乏乙醛脫氫酶的人，飲酒后乙醛蓄積，肯定不能喝；體內乙醛脫氫酶含量少的人，酒量也小；體內乙醛脫氫酶的含量越高，活性越強，乙醛的代謝就很快，酒量也就越大。所以，體內乙醛脫氫酶含量缺乏或者含量很少的人，飲酒后產生的乙醛無法代謝而蓄積，就會出現(xiàn)強烈的飲酒反應，

2、我喝一點酒就臉紅，但是也不會醉，有什么辦法可以克制臉紅嗎？

您這種情況比較多見，需多加注意。臉紅的根本原因是中國人多攜帶突變的乙醛脫氫酶基因，導致無法有效降解乙醛，乙醛在體內積累后能導致血管舒張，看起來就是臉紅筋漲，所謂的喝酒上臉，適度喝酒一般來說不會傷害身體太大，但對于喝酒上臉的人來說傷害大于其他人，更加重肝臟的負擔，而肝臟是十分重要的器官。而且在最新研究中顯示乙醛是致癌因素，酒精進入體內就會產生乙醛，而喝酒上臉的人基因導致比一般人降解乙醛能力差，所以更容易引發(fā)癌癥，

3、喝白酒為什么有的人喝完臉紅而有些人臉越喝越白（沒血色的那種白）？

為什么喝酒有的人會臉紅，有的人會臉發(fā)白？很多人以為是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因，所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。有些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥，那是因為這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化。

那么，這樣的人為什么會給人很能喝酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒，在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。