曹操能喝多少白酒,喝多少才能醉

歷史悠久,三國(guó)時(shí)的曹操就有“何以解憂,唯有杜康”的名句。我國(guó)酒的種類繁多,傳統(tǒng)酒有黃酒和白酒,用不同酒曲釀造而成,好漢們喝的就是發(fā)酵酒,度數(shù)不過(guò)十幾度的米酒而已,我曾聽(tīng)過(guò);酒話不算話,有些人,酒喝多了就會(huì)胡言亂語(yǔ),酒醒之后,說(shuō)過(guò)什么,完全記不清楚,所以,酒桌上只能當(dāng)逢場(chǎng)作戲,如果當(dāng)真,就完了。

1、曹操為什么喜歡喝杜康酒?

1、曹操為什么喜歡喝杜康酒?

歷史悠久,三國(guó)時(shí)的曹操就有“何以解憂,唯有杜康”的名句。相傳杜康是中國(guó)用糧食釀酒的創(chuàng)始人,杜康當(dāng)年釀酒的遺址在伊川杜康村,這里群山環(huán)抱,一水旁流,群眾歷來(lái)多善釀酒。釀制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉溝里,酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香,杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取“香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。

2、男人喜歡在酒桌上能喝的女人嗎?

2、男人喜歡在酒桌上能喝的女人嗎?

喜歡,但不代表有所“行動(dòng)”,想想就好,別太多心,說(shuō)句實(shí)在話,喜歡是一碼事,追求又是另一碼事,酒能亂性,然,理智可以壓制“雜念”,總不能因“喜歡”就借醉胡搞。我曾聽(tīng)過(guò);酒話不算話,有些人,酒喝多了就會(huì)胡言亂語(yǔ),酒醒之后,說(shuō)過(guò)什么,完全記不清楚,所以,酒桌上只能當(dāng)逢場(chǎng)作戲,如果當(dāng)真,就完了,有的女人只可欣賞,不可逾越,否則,就會(huì)釀成悲劇,別以為完了事,提了褲子就可走人,有一種“代價(jià)”是男人們永遠(yuǎn)負(fù)不起的,那就是“家庭破碎”和“妻離子散”。

3、古代的酒到底有多少度?喝多少才能醉?

3、古代的酒到底有多少度?喝多少才能醉?

北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中對(duì)于酒的生產(chǎn)記載了八例制曲法,四十余例釀酒法,所收錄的實(shí)際上是漢代以來(lái)的釀酒法,用曲釀酒師我國(guó)古代的特色,在古代,曲被用來(lái)看作發(fā)酵的引物,釀酒的關(guān)鍵步驟之一就是先將酒曲制作成這種引物。古代用曲的方法有兩種,一是先將酒曲泡在水中,當(dāng)曲中的酶制劑溶解出來(lái)并活化后過(guò)濾酒曲,再投入米飯開(kāi)始發(fā)酵,這種方法被稱作浸曲法;另一種是將酒曲,搗碎成細(xì)粉后直接與米飯混合,

第一種方法使用時(shí)間比較早,漢代至北魏時(shí)期是最常用的用曲方法,大概是從谷芽浸泡糖化發(fā)酵轉(zhuǎn)化而來(lái)。古代浸曲之水根據(jù)不同的時(shí)節(jié)分別處理,冬季釀酒取水可以直接浸曲;春天要將水煮沸,冷卻后浸曲,根據(jù)時(shí)節(jié),水溫,確定浸曲時(shí)間,以保證浸曲效果。由于古代大多會(huì)選擇這種曲釀法,所以釀造出來(lái)的酒度數(shù)比較低,一般也就是9~10度左右的樣子,所以千杯不醉還是有可能的,

4、古代人喝黃酒、米酒,還是白酒,水滸里大碗喝酒真的那么爽嗎?

4、古代人喝黃酒、米酒,還是白酒,水滸里大碗喝酒真的那么爽嗎?

據(jù)記載,我國(guó)古代的釀酒歷史非常久遠(yuǎn),是世界上最早的釀酒國(guó)家之一。有專家認(rèn)為,我國(guó)釀造黃酒的科技史大約有4000-5000年歷史了,也有觀點(diǎn)認(rèn)為,黃酒釀造歷史有6000-7000年了,古代的《呂氏春秋》《戰(zhàn)國(guó)策》《黃帝內(nèi)經(jīng)》《淮南子》《酒誥》都有類似記載。考古發(fā)現(xiàn),目前我國(guó)出土最早的是蘭陵古酒,據(jù)今已經(jīng)2000多年,

我國(guó)酒的種類繁多,傳統(tǒng)酒有黃酒和白酒,用不同酒曲釀造而成。酒曲品種有大曲、小曲、麥曲、紅曲等,最早的發(fā)酵酒就是黃酒,是我國(guó)古代飲用最多、時(shí)間最長(zhǎng)的酒,是中華民族的特產(chǎn),其起源與我國(guó)谷物釀酒的起源相始終,是以糯米和黍米等谷物為原料發(fā)酵的低度原汁酒,酒精含量一般在百分之十二至十八之間。從傳說(shuō)中杜康所釀的“秫酒”到今天飲用的黃酒,如紹興酒、即墨酒,都屬于這種酒的范疇,

在唐宋以前蒸餾酒還未出現(xiàn),人們所飲用的酒絕大多數(shù)都是這種酒。發(fā)酵酒最早都是連汁帶滓一起吃的,是混濁不清的酒(簡(jiǎn)稱“濁酒”),蒸餾酒是在發(fā)酵酒的基礎(chǔ)上,通過(guò)蒸餾的方法取得的一種含乙醇量較高的酒,現(xiàn)多稱白酒,唐時(shí)出現(xiàn),宋元以后逐漸普及,看過(guò)前面的釀酒史,大家自然對(duì)水滸人物的海量飲酒就有清晰的認(rèn)識(shí)了,好漢們喝的就是發(fā)酵酒,度數(shù)不過(guò)十幾度的米酒而已。

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