在帝國(guó)世濤中，個(gè)人認(rèn)為釀酒狗最好的一款啤酒——BrewDogDogD，DogD是紀(jì)念釀酒狗的第八個(gè)周年慶而生產(chǎn)的特釀。在世濤啤酒中，更推薦喝釀酒狗生產(chǎn)的帝國(guó)世濤系列，通俗點(diǎn)來(lái)世濤喝釀酒狗就沒(méi)錯(cuò)了美式IPA中等經(jīng)典，釀酒狗——朋克IPA，這款啤酒是釀酒席卷精釀啤酒界的旗艦IPA，采用了多種新世界的酒花爆炸出飽滿(mǎn)的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風(fēng)味，以及獨(dú)特的麥香。
1、精釀啤酒哪個(gè)品牌好喝？
1.牛啤堂，創(chuàng)立于2013年的北京，是中國(guó)最早的一批國(guó)人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來(lái)，一直是中國(guó)精釀的領(lǐng)軍品牌之一，走在推廣中國(guó)精釀文化的第一線(xiàn)，得到眾多中國(guó)啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。2.Bravo保霖精釀，精釀啤酒是需要大量玩家不計(jì)成本的投入和打拼，才能撼動(dòng)大市場(chǎng)環(huán)境的，廣州雖然算不上精釀的“發(fā)達(dá)城市”，但這里卻不乏情懷和毅力的玩家，Bravo保霖精釀，可能是你聽(tīng)的最多的一個(gè)。
3.高大師，前身創(chuàng)始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師”MasterGao，是中國(guó)一家精釀啤酒釀造企業(yè)也是中國(guó)精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的主力倡導(dǎo)者實(shí)踐者和推動(dòng)者，4.拾捌精釀，2013年10月，武漢本土第一間精釀酒吧—18號(hào)酒館開(kāi)業(yè)，同年，18號(hào)酒館創(chuàng)始人王帆和來(lái)自武漢本土的釀酒師姜麒一同創(chuàng)立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”，從此正式加入了中國(guó)精釀啤酒的浪潮之中，也是中國(guó)較早的精釀啤酒先驅(qū)品牌之一。
2、迷失海岸，釀酒狗哪個(gè)好？
首先，迷失海岸和釀酒狗是兩個(gè)不同的精釀品牌，其品牌下的不同類(lèi)型的啤酒各有千秋，如果說(shuō)單純比較這兩個(gè)品牌誰(shuí)好的話(huà)，這個(gè)無(wú)法去評(píng)判，但就各自目前在精釀啤酒的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)說(shuō)，釀酒狗是要優(yōu)于迷失海岸的。而就本人而言，也是更偏向于釀酒狗一些，下面我們來(lái)比較一下在同種啤酒系列哪一款生產(chǎn)的啤酒口感更好一些。在世濤啤酒中，更推薦喝釀酒狗生產(chǎn)的帝國(guó)世濤系列，
所以下面我從IPA和世濤中入手，推薦各自比較好的一款系列啤酒。迷失海岸位于美國(guó)加利福尼亞州，負(fù)責(zé)人根據(jù)對(duì)英國(guó)啤酒的研究和經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)全年和季節(jié)性的啤酒，在1990年至2011年間酒廠的年產(chǎn)量從0桶增加到6萬(wàn)桶。釀酒狗是如今最受精釀愛(ài)好者追捧的品牌之一，在2007年成立于蘇格蘭，到2015年釀酒狗已經(jīng)擁有了32000名股東和540名雇員，并在蘇格蘭和美國(guó)分別擁有釀造場(chǎng)，
在帝國(guó)世濤中，個(gè)人認(rèn)為釀酒狗最好的一款啤酒——BrewDogDogD，DogD是紀(jì)念釀酒狗的第八個(gè)周年慶而生產(chǎn)的特釀。采用了橡木桶陳釀，酒沫豐富，呈焦黃色，香味細(xì)膩，入口后可嘗到深厚的太妃糖漿味，并支撐起酒花的香氣和納迦辣椒的火辣。另一款來(lái)自釀酒狗的帝國(guó)世濤便是BrewDogTOKYO*，這款酒精度數(shù)16.5度的世濤啤酒，剛喝下去第一口會(huì)感覺(jué)酒花過(guò)于加多，苦度明顯，但是慢慢品鑒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蔓越莓的果香味在中段慢慢展現(xiàn)，配合著前后的烘培香味像是不放縱的水果世濤，深沉、內(nèi)斂，
這款啤酒詮釋的是節(jié)制，獻(xiàn)給那個(gè)年代的街機(jī)玩家，是一款特別有深意的啤酒。所以，通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō)，世濤喝釀酒狗就沒(méi)錯(cuò)了美式IPA中等經(jīng)典，釀酒狗——朋克IPA，這款啤酒是釀酒席卷精釀啤酒界的旗艦IPA，采用了多種新世界的酒花爆炸出飽滿(mǎn)的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風(fēng)味，以及獨(dú)特的麥香，入門(mén)IPA毫無(wú)疑問(wèn)，這更是一款橫跨大西洋的融合IPA，踐踏著沒(méi)落工業(yè)啤酒帝國(guó)的圍墻。
可以說(shuō)釀酒狗的這款朋克IPA是目前這個(gè)世界上所以美式IPA的驕傲，它代表的更是整個(gè)精釀界的驕傲，帝國(guó)IPA中，強(qiáng)烈推薦迷失海岸的TripleIPA，三種酒花單獨(dú)進(jìn)行干投，使用了世紀(jì)、阿馬里洛、西姆科及一些西楚啤酒花進(jìn)行干投，10度到酒精度數(shù)，倒入杯中泡沫豐富且持久，細(xì)膩而且有掛杯，伴隨熱帶水果的香味，從舌尖苦到舌根，就是最正宗的酒花味。
美式IPA，就不得不提到迷失海岸RevenantIPA，本人也是強(qiáng)烈推薦此款，RevenantIPA是由淡色麥芽釀造出的淺琥珀色I(xiàn)PA，西姆科和西楚啤酒花的組合營(yíng)造出來(lái)清新的柑橘香味與活潑的口感，最標(biāo)準(zhǔn)的美式IPA，結(jié)尾處舌根回味著苦味和芳香，還有一絲松針的香味刺激著味蕾，可以說(shuō)是真正的低價(jià)高品質(zhì)口糧。