酸甜苦辣醬香麻

香美醋酒兇酸奶茶

每瓶茅臺酒的味道都不一樣，是為什么？那真茅臺到底是什么味道？ 00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

米酒，度數(shù)極低，有點甜(有殷墟出土的酒為證)！

理論上應該是酸的，因為酒和醋的做法差不多，這么多年了，里面的酒精，在怎么密封，也揮發(fā)的差不多了，但是誰也不敢嘗，畢竟那么長時間了，還是國寶

每瓶茅臺酒的味道都不一樣，是為什么？那真茅臺到底是什么味道？ 00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酒在瓶里放10年和在窖里放10年味道一樣嗎？不一樣的在酒窖里面已經(jīng)發(fā)酵了的，味道鮮美，非常濃冽

高爐典藏跟高爐家酒都是產(chǎn)自于高爐鎮(zhèn)的高爐酒廠，高爐典藏是2016年新開發(fā)出來的產(chǎn)品，是屬于年份酒，老的品牌，新的形象

我喝過好多次茅臺，也最喜歡喝醬香酒，但是很可惜的了，只有一次真茅臺，還是38不知39度的低度茅臺，茅臺的醬香和其他醬香酒比起來，口感醇正，一點怪味都沒有，，比如老郎酒和茅臺王子的醬香就很燥，后味泛上來說不清是有點臭還是咋，反正讓人不舒服，喝不起或者喝不到真茅臺的，我推薦金沙醬酒，1，2百一瓶，入口和茅臺口味很像，后味和茅臺比還是不足，不過比老郎和茅臺王子強的多。

一般情況下，白酒儲存的時間越長，醇類、醛類酯化越明顯，喝起來會越柔和，不烈不燥。因此國家《食品標識管理規(guī)定》中規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標注保質期。然而并不是所有酒都適合陳放，最好選擇53°以上的白酒進行陳放。

酒廠里剛出的新酒對身體的傷害最大，存放一年以上沸點低的有害物質會蒸發(fā)很多，繼續(xù)存開始增加有機酸、苯乙醇、羥基丁酮；存放 5 年以上會增加酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪；這些香味更多是鼻腔的感受。1、有機酸對身體有益處，會讓酒更細膩柔和增加陳味，但過量就會有害。2、苯乙醇會增加陳感與玫瑰香氣花香，也就是大家說的花香。3、羥基丁酮會有奶香味4、酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪帶有烘烤芝麻、花生、可可豆的油脂味道；這種味道會很合糊香味成了一種帶有奶香、油脂感、烘焙芝麻、花生的混合味道，也是醬酒典型的味道。

這個酒呢真的這種酒不能稱為茅臺酒，你只能說集團酒，這個酒沒有任何收藏價值。技開開發(fā)的酒52度濃香都是酒量溝的。我在茅臺鎮(zhèn)從事賣酒這么多年，太多人分不清楚集團和股份之間的區(qū)別。望采納

重慶500毫升的98元-128元一瓶。

茅臺的酒是醬香型酒，酒入口微甜，不辣口，酒香撲鼻，余味持久，酒液微黃，如果有酒滴在手上身上，酒香可以持續(xù)很長時間。延展閱讀：茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒 “茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。2017年3·15期間，貴州茅臺集團發(fā)布公告公示稱，只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的貴州茅臺酒才能稱之為茅臺酒，另外，市場常見的“茅臺內供酒”“國務院機關事務管理局機關服務局專用酒”“部隊特供酒”等均屬假冒侵權產(chǎn)品。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布，茅臺名列第64位。茅臺是中國最高檔酒白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。

我是做貴海酒的代理，一般茅臺酒是用多種陳年老酒勾調而成。色微黃透明、醬香顯著、優(yōu)雅細膩。豐滿醇和、老熟香味舒適、回味悠長、空杯留香持久。你要是相信我的話，可以試下貴海酒。

茅臺酒是用多種陳年老酒勾調而成。色微黃透明、老熟香味舒適、回味悠長，可以試下貴海酒。

茅臺53度（飛天）900多。喝起來喉嚨有股燒勁，跟XO有點像，燒但不卡喉嚨，空杯留香一點不虛，只是偶酒量在那，不敢多喝。

只要存放方式得當，通常情況下五糧液存放時間越久越好。存放越久的五糧液售賣的價格越貴，要比剛制作出來的的五糧液的價錢要貴上很多，兩者的制作工資雖然一樣，但是兩者的存放時間不同，存放二十年的酒的味道更純正，更像是老酒，只要是封存的好，別說是二十年，一百年的五糧液都是可以喝的。擴展資料：很多好的白酒的瓶子上都沒有保質期，原因就是白酒放的越久越好喝，封存的好永遠不會失效，只要是由純糧食制作的，就不會有過期的現(xiàn)象，這種是沒有被化學成分沾染，剛產(chǎn)出來的酒喝起來更辣喉嚨，長時間存放之后，酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放，質量好的糧食酒才可以存放，像五糧液、茅臺等糧食酒都是可以的，珍藏之后價格會翻倍，質量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏，保存之后很難保證味道會怎么樣，釀造的材料是非常重要。

付費內容限時免費查看回答您好，五糧液是白酒，存的時間越長越好。白酒的酒香是來自于酒里的酯化反應，但酒精發(fā)生酯化反應速度很緩慢，一般情況下，新釀制出來的白酒至少存放3-4年，才能釀造出酒香味，這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的，它一般不會標有保質期，但這也不意味著白酒存放時間越長越好，酒精的酯化反應不是永遠存在的，當酯化反應達到巔峰時，它的反應速率會更加緩慢，最終這一反應就停止了，如果繼續(xù)長時間存放白酒，酒精度數(shù)就達不到了，酒精慢慢揮發(fā)，酒的香味兒也逐漸變淡，希望我的回答能對你有所幫助！請問還有什么可以幫到您！你好，請問還有其他問題嗎？沒有的話，麻煩給個贊，感謝您的咨詢！更多1條

現(xiàn)在最新的國家規(guī)定,超過10%vol的都不需要打保質期,所以過期現(xiàn)在的提法是不對了,原因,在10度以上、密封好的是不會過期的，不會發(fā)生變質。 原理上講：只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話,變味那是肯定的.

當然不會白酒類（尤其是高度）的一般是越放越好．但有如下情況會使其變壞：1．”走氣”（旋置時密封不好）2．放置環(huán)境濕度和或溫度不當3．長期光照4．放置環(huán)境有侵滲性有害氣體或幅射5．白酒缺陷隱患（主要問題出在制酒過程中的”不凈”）當然，假冒偽劣產(chǎn)品不在此例．那種酒說不清

不是。陳釀是窖藏的。酒放家里只會過保質期。