酒廠一定有防爆區(qū)，防爆區(qū)就要用防爆電機

一般化工廠在建廠時，設(shè)計院會劃分危險區(qū)域，酒廠應(yīng)該也一樣；個人認為：酒廠的原酒貯存罐附近，分裝車間，成品酒庫，這些地方應(yīng)該劃位危險場所，不一定準確，僅供參考。來自南陽中天防爆

按照規(guī)范屬于易燃易爆場所必須建設(shè)消防站，一般此類消防站屬于建設(shè)單位內(nèi)部專職站，所以一般都是在建設(shè)單位的規(guī)劃設(shè)計和投資范圍內(nèi)的，也就是說肯定是有酒廠要掏錢建設(shè)，而且人員、裝備也是酒廠負責解決。而非專職消防站屬于當?shù)卣顿Y，這個是有顯著的區(qū)別的。

1、消防設(shè)計是根據(jù)建筑規(guī)模及用途來定的，酒廠的話屬于甲類廠房，危險等級較高，從建筑耐火等級、防火分區(qū)面積、防爆措施、防雷接地、消防設(shè)備設(shè)置都有規(guī)定的。2、對于酒類，滅火效果比較好的有碳酸氫鈉干粉滅火器、泡沫滅火劑、水噴霧等。酒精倉庫這些位置就只能采用冷卻系統(tǒng)，可用雨淋系統(tǒng)或者水噴霧系統(tǒng)。3、火災(zāi)探測器只能選用可燃氣體探測器，在濃度達到一定級別后就排風降低濃度，防止爆炸等危險。這種場所比較危險，防范措施要做到位，因為一旦發(fā)生危險后果比較嚴重。

請參閱《白酒(酒精)釀造企業(yè)安全標準》1、消防隱患是酒廠第一大隱患，設(shè)備是否防爆，消防設(shè)施是否過期，有沒有明確的嚴禁煙火，杜絕廠區(qū)內(nèi)明火，檢查廠區(qū)用電線路安全等；2、儲存設(shè)備安全隱患，不銹鋼儲存設(shè)備有沒有噴淋設(shè)施，呼氣閥是否完好，罐區(qū)是否專人看管，明確嚴禁煙火和用電安全，嚴禁閑雜人員進入；3、生產(chǎn)期間，未經(jīng)許可的外來人員，禁止進入生產(chǎn)車間，以防出現(xiàn)消防或投放不安全物品的情況；4、酒類運輸，運輸途中應(yīng)保證運輸器具的潔凈度，乙方其他酒類或不潔凈的物品感染白酒，如果是車輛運輸，要有相關(guān)的防爆警示標志；

你好！消防是白酒企業(yè)安全的重點。 1、 消防設(shè)備是知識，會使用消防設(shè)備。 2、消防設(shè)備定期進行檢查，保持消防設(shè)備安全可靠。 3、消防設(shè)備周圍是暢通的。 4、安全隱患的排，達到不使用消防設(shè)備。做定期檢查。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒廠屬于消防安全重點單位，因為白酒酒精為易燃易爆液體，不能有半點疏忽大意。

　　1、冷庫保溫材料：　?、?墻板、頂板、隔斷板(聚氨酯)：厚度150mm，密度40kg/m3;雙面鋼板0.5mm(寶鋼板)?！　、?巖棉板：厚度100mm;單面鋼板0.5mm(國標)?！　、?地面保溫板(擠塑板)：厚度200mm，密度35kg/m3?！　、?庫門：2000*2600*150，手動平移雙面彩鋼門。　　2、冷庫制冷系統(tǒng)(庫內(nèi)溫度要求為-18℃~-35℃)：　?、?制冷壓縮機：品牌要求為比澤爾螺桿壓縮機組，制冷劑、冷凍機油與之相配套?！　、?鋁排管、氟用管道：鋁排管尺寸￠25，三翼或兩翼;氟用管道要求為紫銅管或無縫不銹鋼管?！　、?傳感器、閥門、控制系統(tǒng)：原則上要求全部采用國外進口。　　3、照明系統(tǒng)：　　①燈具：要求必須為防潮防爆燈?！　、诰€纜：要求必須達到國標要求?！　?、其他重要零配件：　　包括連接管件、橋架、支架、法蘭、線圈、吊掛件、各類釘及其他工程輔料：要求必須達到國標要求。

高分子耐溫變防腐自流平，是一種能夠在高溫環(huán)境與工礦條件下仍保持環(huán)氧自流平涂層所具備的各項物理和化學性能的高品質(zhì)地面。突出特點是極耐溫變，極耐溫變-40°C-220°C，耐水、耐有機溶劑、耐高溫蒸汽。一般施工厚度為2-3mm。

用高分子耐溫變防腐材料產(chǎn)品名稱: 高分子耐溫變防腐自流平產(chǎn)品型號: KING TR 10 D涂層性能: -40度 - +150度耐溫變專用底涂產(chǎn)品特點: -40度 - +150度耐溫變專用底涂適用范圍: 化學鍍鎳、鍍鋅、電池制造等生產(chǎn)車間石油煉化、冶金等高溫、高濕、酸堿腐蝕嚴重的場地或車間、食品廠、飲料廠、釀酒廠、清洗間冷藏大型中央廚房、研發(fā)實驗室，并可用于酸堿池內(nèi)花崗巖、電廠煙筒內(nèi)部等重防腐施工工程。

耐溫變防腐地坪材料（-40℃~+220℃）

我認為可以．這里所說的＂防爆燈管＂應(yīng)該是＂防止燈管碎裂＂，食品廠不是有爆炸性危險場所，不必用大家所說的＂防爆燈＂，＂防爆燈＂與＂防爆燈管＂是兩個概念．LED燈不會碎裂掉入食品中．

確定一下你買的led燈管是雙端進線還是單端進線；一般情況下燈管一頭接火線一頭接零線就可以了。

看你是做什么的用途哦，

可以，加一個燈罩，做防爆用

出于安全考慮不推薦使用普通LED燈　　①盡管很多LED廠家采用鋁制外殼給LED燈具，且鋁外殼容易散熱，外觀精美，重量輕巧?！　、诘橇硪环N常見的LED燈具外殼是塑料外殼。由于塑料殼的造價很低，一些低端的LED燈具會采用塑料外殼。但是塑料殼不容易散熱，塑料遇熱時也容易融化、升華產(chǎn)生有害氣體。所以，歐洲、北美、日本都不采用塑料外殼。由于國內(nèi)部分地區(qū)大批量需求廉價LED燈，塑料外殼在國內(nèi)銷售量很大。 ③故個人不推薦普通的LED燈管，畢竟生產(chǎn)安全問題是至關(guān)重要的。 您可以使用LED防爆燈①特點：燈具配光獨特，照射范圍內(nèi)容照度均勻，照射角度達220度，充分對光線進行了有效利用；光線柔和，無眩光，不會引起作業(yè)人員的眼睛疲勞，提高工作效率。光源采用世界最亮LED，耗電量僅為金鹵燈的40%。電源關(guān)鍵元件全部選擇用世界頂級品牌，高效、穩(wěn)定。采用獨特散熱結(jié)構(gòu)，運用熱傳遞導(dǎo)熱方式加速導(dǎo)熱，有效保證LED高效散熱，從而使LED壽命能夠達到10萬小時。隔爆型最高防爆等級，能在各種行業(yè)易燃易爆場所使用?？刹⒙?lián)接線，省去了接線盒及安裝成本。外殼采用高科技表面噴涂技術(shù)，耐磨抗腐，防水防塵，適用于各種惡劣環(huán)境。led防爆燈做投光燈使用的時候：在光源面外加一個聚光罩，增加投光燈的照射度。led防爆燈做酒廠防爆燈使用：應(yīng)該用區(qū)路密封設(shè)計；隔爆型本質(zhì)安全型；防護等級IP65，防腐級別WF1，做到防水、防塵、防爆。led防爆燈做油田防爆燈使用：應(yīng)該用防墜環(huán)設(shè)計；做到油田井架有震動，以防燈具因為螺栓脫落，而有了防墜環(huán)的保護而不會掉下來。②選擇注意：　　請您根據(jù)食品車間具體狀況選擇防爆燈。防爆燈的防爆結(jié)構(gòu)型式，要根據(jù)爆炸性氣體環(huán)境的區(qū)域等級及范圍決定，如1區(qū)范圍內(nèi)必須采用隔爆型燈具；2區(qū)內(nèi)的固定燈具可采用隔爆和增安型，移動式燈具必須采用隔爆型。所選防爆燈的級別或組別，不應(yīng)低于爆炸危險環(huán)境中爆炸混合物級別和組別。同時要考慮環(huán)境對防爆燈的影響，應(yīng)滿足環(huán)境溫度、空氣濕度、腐蝕或污染性物質(zhì)等各種不同環(huán)境的要求。要根據(jù)不同的環(huán)境要求選擇燈具的防護等級和防腐等級。尤其是在爆炸性氣體環(huán)境中存在腐蝕性氣體時，選擇具有相應(yīng)防腐性能的燈具是至關(guān)重要的。③示例：　　LED防爆平臺燈適用于石化裝置、石油平臺、加油站、油泵房、中轉(zhuǎn)站、油田等易燃易爆場所作固定照明。④防爆標志：　　Exd II BT6 、Exd II CT4、Gb 防護等級：IP66、IP67。參考資料：LED燈，百度百科：http://baike.baidu.com/link？url=kDa8xJsY8pUpr58ySKNpndg6OCeZWbBE0l5nWEgkBodfKFQxSUvCwOp-tOK4MmiNp60cEbUe_muDlNAkS6i6-q#5_4LED防爆燈：http://baike.baidu.com/link?url=wHpTM9CbfJgNWRqNJv7GqcfpdNFm0tO3K7a2sYSpO2BMPplbIVjRRlRJH8TDIqLFkTP6laFkJHdR88W9RZ0NOqLED燈加油站實測：http://www.alighting.cn/pingce/20111116/123420.htm

不可以的,防爆燈是特殊設(shè)計的照明燈,有LED防爆燈可選:北洋防爆

我們在日常生活中見到的玻璃鋼拉擠電纜橋架，采用了較為先進的玻璃鋼拉擠工藝，產(chǎn)品尺寸穩(wěn)定，并可任意選定，長度可超過8米，具有更高的強度、剛度和耐腐蝕性。產(chǎn)品的質(zhì)量能得到更有效的保證，因此拉擠玻璃鋼電纜橋架取代鐵制橋架的應(yīng)用是必然趨勢。歐升玻璃鋼橋架主要分梯級式、槽式、托盤式三種形式，一般支撐間距為6m。玻璃鋼槽式電纜橋架，是一種全封閉型電纜橋架，它適用于敷設(shè)計算機、通信電纜及其它靈敏系統(tǒng)的控制電纜等，對控制電纜的屏蔽干擾和重腐環(huán)境中電纜的防護有較好效果。玻璃鋼梯級式電纜橋架適用于一般直輕比較大電纜的敷設(shè)，特別適用于高、低動力電纜的敷設(shè)。當它在穿越易受外來機械損傷的區(qū)域和露天，應(yīng)選用防護蓋板。托盤式玻璃鋼橋架不僅重量輕而且所承載荷大，結(jié)構(gòu)簡單，易安裝。適用于動力電纜的鋪設(shè)，也適用于控制電纜和通信電纜的鋪設(shè)。

玻璃鋼電纜橋架是以冷軋鋼板制成的，它是一種非常優(yōu)良的保護基體的涂鍍方法，同時也是一種有效的金屬防腐方式，那么玻璃鋼電纜橋架的使用優(yōu)勢是怎樣的呢，下面由河北燕舞防爆電器為大家做詳細的介紹。1，玻璃鋼電纜橋架耐久年限長，生產(chǎn)工業(yè)化程度高，質(zhì)量穩(wěn)定。因而被大量用于受大氣腐蝕較嚴重且不易維修的室外環(huán)境中。2，首先工藝不一樣，玻璃鋼電纜橋架即熱浸玻璃鋼電纜橋架，是冷軋鋼制作成玻璃鋼電纜橋架后除銹之后浸入600℃高溫鋅液中使玻璃鋼電纜橋架表面附著鋅層，5mm薄板不得小于65μm，5mm及以上厚板不小于86μm。相當于整個玻璃鋼電纜橋架附著一層保護膜，所以熱玻璃鋼電纜橋架即熱浸鋅玻璃鋼電纜橋架耐腐蝕特別好，對于有腐蝕性的地方比如化工廠、沿海地區(qū)，減少維修量降低成本。3，玻璃鋼電纜橋架有些廠家也叫熱玻璃鋼電纜橋架，雖然與玻璃鋼電纜橋架即熱浸玻璃鋼電纜橋架有一字之差，但是它有本質(zhì)的區(qū)別。4，玻璃鋼電纜橋架是有熱板（鋅層只有25μm）接加工而成后期沒有任何防腐處理，梯式玻璃鋼電纜橋架，相對于熱浸玻璃鋼電纜橋架有好看的外觀，但是它沒有經(jīng)過防腐處理。所以他不能用于室外、化工廠、海邊等有腐蝕性的地方。不是所有熱都是熱板的，玻璃鋼電纜橋架，要看他加工制作工藝。

玻璃鋼電纜橋架與鋼制橋架的特點：　　 1、LQJ大跨距玻璃鋼電纜橋架，分梯級式、槽式、托盤式三種形式，一般支撐間距為6m?！　?、LQJ槽式電纜橋架，是一種全封閉型電纜橋架，它適用于敷設(shè)計算機、通信電纜、熱電偶電纜及其它靈敏系統(tǒng)的控制電纜等，它對控制電纜的屏蔽干擾和重腐環(huán)境中電纜的防護都有較好的效果?！　?、LQJ托盤式電纜橋架，是石油、化工、電力、電視、電訊等方面最廣泛應(yīng)用的理想敷設(shè)裝置。它具有重量輕、載重量大、造型美觀、結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便、散熱透氣性好等優(yōu)點，既適用于動力電纜的安裝，也適用于控制電纜的敷設(shè)?！　?、LQJ梯級式橋架是根據(jù)國外有關(guān)技術(shù)及我廠產(chǎn)品的特點改進而成，它具有重量輕、成本低、造型別致、通風散熱性能好等特點，它適用于一般直徑較大的電纜敷設(shè)，特別適用于高、低壓動力電纜的敷設(shè)?！　《⒉Ａт撾娎|橋架的特點　　玻璃鋼電纜橋架采用了國內(nèi)外較為先進的玻璃鋼拉擠工藝，機械化連續(xù)生產(chǎn)，因此不僅完全具有國內(nèi)同行生產(chǎn)的橋架的優(yōu)點，而且產(chǎn)品尺寸穩(wěn)定，并可任意選定，長度可超過8米，具有更高的強度、剛度和耐腐性?！　〔Ａт摾瓟D電纜橋架是用無捻玻纖和復(fù)合纖維配以耐各種氣候，耐腐蝕的樹脂，按不同的使用場合，一定的比例，在一定的溫度下經(jīng)機械化連續(xù)成型，不僅較手糊模壓要經(jīng)濟而且生產(chǎn)效率更高，特別是尺寸上更可以隨意選擇，產(chǎn)品的質(zhì)量能得到更為有效的保證，因此拉擠玻璃電纜橋架取代鐵制橋架的應(yīng)用是未來民展的必然。

玻璃鋼電纜橋架：玻璃鋼電纜橋架既有金屬橋架的剛性，又有玻璃鋼橋架的韌性，耐腐蝕性能好、抗老化性能強。能廣泛應(yīng)用于石油、化工、電力、輕工、電視、電訊等方面。機械強度高，它既有金屬橋架的剛性又有玻璃鋼橋架的韌性，耐腐蝕性能好、抗老化性能強、造型美觀、安裝方便、使用壽命長。環(huán)氧樹脂及環(huán)氧樹脂復(fù)合型電纜橋架適合在強腐蝕環(huán)境、大跨距、重載荷條件下使用。鋼制電纜橋架：鋼制電纜橋架是用整張鋼板彎制而成的槽式部件，其概念上與盤架的區(qū)別是高、寬比不同，盤架淺而寬，槽式電纜橋架具有一定的深度和封閉性。槽式電纜橋架可以用于全封閉型電纜敷設(shè)。它最適合用于敷設(shè)計算機電纜、通信電纜、熱電偶電纜及其它高靈敏系統(tǒng)的控制電纜。它對控制電纜的屏蔽干擾和輕腐蝕環(huán)境中電纜的防護都有較好效果。以上便是玻璃鋼橋架和鋼制橋架的區(qū)別了，希望能幫到你

玻璃鋼橋架和—般的鋼制電纜橋架的區(qū)別在于:1、因原料不同，橋架敷設(shè)時支撐點的距離不同，金屬橋架支撐點的要大一些，—起單位橋架的載荷也高一些。2、運用環(huán)境不同，在濕度很大(終年大于85%)或有腐蝕性氣體環(huán)境或在濱海有鹽霧的環(huán)境中運用玻璃鋼原料的橋架，其運用壽命要長。玻璃鋼橋架首要用于一些中心廚房，酒廠等—些很濕潤，腐蝕性比較強，絕緣性要求高的—些場合運用，—般的鐵質(zhì)電纜橋架首要用于—些地下室，吊頂，酒店等—些腐蝕性不強的當?shù)剡\用。3、在電磁攪擾較強的環(huán)境中，金屬橋架分段接地，阻斷對電纜的攪擾才能好。綜上，玻璃鋼橋架和鋼制橋架比較，具有防腐性強、可適應(yīng)重酸、重堿性及大濕度環(huán)境的需求，重量輕、絕緣性能好等優(yōu)勢。大家在選擇橋架時是根據(jù)環(huán)境來選擇!

電梯安裝一般由廠家負責安裝，安裝費計入了設(shè)備費里了（設(shè)備費色包含安裝和調(diào)試），不用套定額子目計算。 電梯安裝 1、編制電梯安裝工程量清單按《機械設(shè)備安裝工程》電梯安裝內(nèi)選擇清單，電氣部分按《電氣設(shè)備安裝工程》選擇相應(yīng)清單

機械設(shè)備安裝工程電氣設(shè)備安裝工程熱力設(shè)備安裝工程爐窯砌筑工程靜止設(shè)備與工藝金屬結(jié)構(gòu)制作安裝工業(yè)管道工程消防設(shè)備安裝工程給排水、采暖、燃氣工程通風空調(diào)工程自動化控制儀表安裝工程刷油、防腐蝕、絕熱工程建筑智能化系統(tǒng)設(shè)備安裝工程

主要內(nèi)容: 1.一個新建工廠從計劃建設(shè)到建成投產(chǎn)，一般要經(jīng)過三個基本階段：建設(shè)前期、建設(shè)期、生產(chǎn)期。 2.發(fā)酵工廠的總平面設(shè)計包括5項內(nèi)容：平面布置設(shè)計、豎向布置設(shè)計、運輸設(shè)計、管線綜合設(shè)計、綠化設(shè)計。 3.工廠建設(shè)前期階段的工作包括：項目建議書、可行性研究報告、設(shè)計任務(wù)書、初步設(shè)計和總概算5個內(nèi)容。 4.工廠的組成包括：生產(chǎn)車間、輔助車間、動力車間、行政部門、職工宿舍。 5.設(shè)計階段按工程規(guī)模的大小、工程的重要性、技術(shù)的復(fù)雜性、設(shè)計條件的成熟程度以及設(shè)計水平的高低，可分為三階段、兩階段和一階段涉及三種情況，其中三階段設(shè)計包括：初步設(shè)計、技術(shù)設(shè)計、施工圖設(shè)計。兩階段設(shè)計包括：擴大初步設(shè)計、施工圖設(shè)計。 6.廠址選擇的含義：在指定的某一地區(qū)內(nèi)，根據(jù)新建所必須具備的條件，結(jié)合發(fā)酵工廠的特點，進行詳盡的調(diào)查、勘測工作，就可能建廠的幾個廠址的技術(shù)經(jīng)濟條件，列出幾個方案，進行綜合分析比較，從中擇優(yōu)確定廠址。 7.工廠初步設(shè)計階段的圖紙主要有：生產(chǎn)流程圖、車間設(shè)備布置圖、主要生產(chǎn)設(shè)備和電動機一覽表、主要材料估算表。 8.廠內(nèi)運輸?shù)娜蝿?wù)是通過各種運輸機械工具，完成廠內(nèi)倉庫與車間、堆場與車間、車間與車間之間的貨物分流，也就是通過運輸組織以保證生產(chǎn)中原材料、燃料等陸續(xù)供應(yīng)，生產(chǎn)的產(chǎn)品和副產(chǎn)品源源不斷地運出。 9.廠址選擇一般包括地點和場地選擇兩個概念。地點選擇就是對所建廠在某地區(qū)內(nèi)的方位及其所處的自然環(huán)境狀況，進行勘測調(diào)查、對比分析。場地選擇就是對所建廠在某地點的面積大小、場地外形及其潛藏的技術(shù)經(jīng)濟性，進行周密的調(diào)查、預(yù)測、對比分析，做出確定廠址的依據(jù)。 10.廠址選擇工作大體分為準備工作、現(xiàn)場勘測與編寫報告三個階段。 11.依據(jù)發(fā)酵廠的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、廠區(qū)劃分等特點，廠內(nèi)道路布置得形式有兩種：一種是循環(huán)是布置，即道路為環(huán)繞廠房建、構(gòu)筑物的閉合系統(tǒng)的道路網(wǎng)，并保證物流、人流的運輸方便、安全和高效以及消防的要求。另一種是道路不兜環(huán)、各有分散終點的終端式布置。 12.工藝流程設(shè)計和車間布置設(shè)計是工藝設(shè)計的兩個主要內(nèi)容，是決定工廠的工藝計算、車間組成、生產(chǎn)設(shè)備及其布置得關(guān)鍵步驟。 13.物料衡算：根據(jù)質(zhì)量守恒定律，凡引入某一系統(tǒng)或設(shè)備的物料重量，必等于所得到的產(chǎn)物重量和物料損失量之和。 14. 工廠總平面設(shè)計的任務(wù)：根據(jù)工廠建筑群的組成內(nèi)容及使用功能要求,結(jié)合廠址條件及有關(guān)技術(shù)要求,協(xié)調(diào)研究建、構(gòu)筑物及各項設(shè)施之間的相互空間和平面關(guān)系，正確處理建筑物、交通運輸、管路管線、綠化區(qū)域等布置問題，充分利用地形，節(jié)約場地，使所建工廠形成布局合理、協(xié)調(diào)一致、生產(chǎn)井然有序，并與四周建筑群相互協(xié)調(diào)的有機群體。 15.工藝路線的選擇是發(fā)酵工廠設(shè)計的關(guān)鍵步驟，其選擇的主要依據(jù)有：原料來源、種類和性質(zhì)；產(chǎn)品的質(zhì)量和規(guī)格；生產(chǎn)規(guī)模；技術(shù)水平；建廠地區(qū)的自然環(huán)境；經(jīng)濟合理性。 16.生產(chǎn)工藝流程設(shè)計的主要任務(wù)包括兩個方面：一是確定由原料到成品的各個生產(chǎn)過程順序，即說明生產(chǎn)過程中物料和能量發(fā)生的變化及流向，應(yīng)用了哪些生物反應(yīng)或化工過程及設(shè)備，二是繪制工藝流程圖。 17.生產(chǎn)工藝流程的設(shè)計一般經(jīng)歷三個階段：生產(chǎn)工藝流程示意圖階段，生產(chǎn)工藝流程草圖階段，生產(chǎn)工藝流程圖階段。 18.發(fā)酵工廠所涉及的設(shè)備分為專業(yè)設(shè)備、通用設(shè)備和非標準設(shè)備。專業(yè)設(shè)備系指發(fā)酵罐、糖化鍋等專業(yè)性強、僅為發(fā)酵工廠使用的設(shè)備；通用設(shè)備指泵、風機等各行業(yè)都 可以使用的設(shè)備；非標準設(shè)備是指生產(chǎn)車間中除專業(yè)設(shè)備和通用設(shè)備之外的用于與生產(chǎn)配套的貯藏、池子等設(shè)施。 19.常用的固體機械輸送設(shè)備有：帶式輸送機、斗式輸送機、螺旋輸送機等。 20.車間布置設(shè)計必須在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上，掌握必要的資料作為設(shè)計的依據(jù)或供參考。這些資料包括：生產(chǎn)工藝流程圖；物料衡算數(shù)據(jù)及物料性質(zhì)；設(shè)備資料；公用系統(tǒng)耗用量，供排水，供點，供熱，冷凍，壓縮空氣，外管資料等；土建資料和勞動安全，放活，防爆資料；車間組織及定員資料；廠區(qū)總平面布置；有關(guān)布置方面的一些規(guī)范資料。 21.發(fā)酵工廠一般由生產(chǎn)車間，輔助車間，動力車間，倉庫和堆場部分，三廢治理部分，廠前區(qū)行政福利部分等組成。 22.發(fā)酵工廠生產(chǎn)車間的內(nèi)部組成一般包括生產(chǎn)、輔助、生活三部分。生產(chǎn)部分包括：原料工段、生產(chǎn)工段、成品工段、回收工段；輔助部分包括:通風空調(diào)室、變電配電室、車間化驗室、控制室；生活部分包括：車間辦公室、會議室、更衣室、休息室、浴室及廁所等。 23.對于大型啤酒工廠的主要生產(chǎn)車間有：麥芽車間、糖化車間、發(fā)酵車間和包裝車間。 24.供冷工程是發(fā)酵工業(yè)的啤酒廠、味精廠、果酒廠的一個重要組成部分。其制冷的方法很多，以機械制冷法應(yīng)用最廣。 25.發(fā)酵車間管道布置得特點有：選擇恰當?shù)墓懿暮烷y門（防止污染，無縫鋼管）；選擇正確的管道連接（有螺紋連接、焊接和法蘭連接三種方式）；合理布置管道（盡量減少管道，減少染菌機會);消滅管道死角。 26.給排水設(shè)計分為給水工程和排水工程兩大內(nèi)容，其中給水工程包括三部分：取水，水處理，輸配水。排水工程包括：排水管網(wǎng)、污水處理和利用。 27.供熱工程設(shè)計的主要任務(wù)是鍋爐房或熱電站的設(shè)計，其主要內(nèi)容是：決定供應(yīng)全廠生產(chǎn)、采暖和生活用汽量；確定供汽的汽源；按蒸汽消耗量選擇鍋爐；按所選鍋爐的型號和臺數(shù)設(shè)計鍋爐房；鍋爐給水及水處理設(shè)計；配置全廠的蒸汽管網(wǎng)等。 28.產(chǎn)品成本組成包括：原料費（指經(jīng)過加工構(gòu)成產(chǎn)品的材料）；輔助材料費（直接用于生產(chǎn)或間接用于生產(chǎn)，但不構(gòu)成產(chǎn)品的各種材料費）；燃料費（為工藝過程提供加熱蒸汽的熱源材料費）；動力消耗費（用于生產(chǎn)而直接消耗的能源費）；生產(chǎn)工人工資；生產(chǎn)工人工資附加費（勞動基金、醫(yī)療費、文教補助費、福利補助費）；車間經(jīng)費（在車間范圍內(nèi)管理和組織生產(chǎn)所需要的一切費用）；企業(yè)管理費（企業(yè)管理部門為管理和組織生產(chǎn)所產(chǎn)生的一切費用）；推銷費（包括包裝費、運輸費以及代銷分配等商業(yè)性費用）。 29.工藝設(shè)計圖是生產(chǎn)工藝設(shè)計的主要圖紙，通常包括：工藝流程圖、設(shè)備布置圖和管道布置圖三個方面。 30.進行工藝路線設(shè)計的原則：保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準，外銷產(chǎn)品還必須滿足銷售地區(qū)的質(zhì)量要求；盡量采用成熟的、先進的技術(shù)和設(shè)備；盡量減少三廢排放量，有完善的三廢治理措施；確保安全生產(chǎn)，以保證人身和設(shè)備的安全；生產(chǎn)過程盡量采用機械化和自動化，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。 31.熱量衡算的目的：在定量生產(chǎn)過程中為過程設(shè)計和操作最佳化提供依據(jù)。 32.熱量衡算的意義：通過熱量衡算，計算生產(chǎn)過程能耗定額消耗指標；衡算的數(shù)據(jù)是設(shè)備類型的選擇及確定其尺寸、臺數(shù)的依據(jù)；是組織和管理、生產(chǎn)、經(jīng)濟核算和最優(yōu)化的基礎(chǔ)。\ 33.管道設(shè)計的任務(wù)：是用管道把車間布置固定下來的設(shè)備連接起來，使其成為一條完整連貫的生產(chǎn)工藝流程。 34.車間布置：對廠房的配置和設(shè)備的排列作出合理的安排，并決定車間、工段長度、寬度、高度和建筑結(jié)構(gòu)型式，及各車間之間與工段之間的相互聯(lián)系。 35.管道布置：以帶控制點的工藝流程圖、設(shè)備布置圖、有關(guān)設(shè)備圖以及土建、自控、電氣專業(yè)等有關(guān)圖樣和資料為依據(jù)，對管道做出適合工藝操作要求的合理布置。 36.發(fā)酵生產(chǎn)工藝中，需用水的過程一般包括：原料處理、培養(yǎng)基配制、半成品的洗滌、溫度控制的冷卻過程、設(shè)備和管道的清洗。 37.在車間施工階段需先有設(shè)計說明書，其中工藝施工說明書包括：工藝管道流程圖、車間布置、概算等 與初步設(shè)計有原則性的變動；工藝管道材料、管件、連接方式的選用原則；工藝管道布置原則；保溫、保冷材料的選用；管道涂色；工藝管道施工設(shè)計中所采用的管道安裝、驗收的規(guī)范。 38.廢水處理：對廢水進行人工操作而達到某種目的的行為，按操作原理可分為物理、化學和生物處理三大類。 39.公用工程：是滿足生產(chǎn)工藝設(shè)計、保證工廠正常生產(chǎn)不可缺少的重要組成部分，包括給排水工程、供熱工程、供冷工程、供電工程計量檢測儀表和自動控制工程,等，相輔相成組成工廠的各部分，形成一個有機的整體。

機械設(shè)備安裝工程、電氣設(shè)備安裝工程、 熱力設(shè)備安裝工程、爐窯砌筑工程、靜置設(shè)備與工藝金屬結(jié)構(gòu)制作安裝工程、工業(yè)管道工程、消防工程、給排水、采暖、燃氣工程、通風空調(diào)工程、自動化控制儀表安裝工程、 通信設(shè)備及線路工程通信設(shè)備及線路工程、 建筑智能化系統(tǒng)設(shè)備安裝工程擴展資料：給排水安裝工程專業(yè)分類：給水工程給水工程為居民和廠、礦、運輸企業(yè)供應(yīng)生活、生產(chǎn)用水的工程以及消防用水、道路綠化用水等。由給水水源、取水構(gòu)筑物、原水管道、給水處理廠和給水管網(wǎng)組成，具有取集和輸送原水、改善水質(zhì)的作用。① 給水水源有地表水、地下水和再用水。②取水構(gòu)筑物有地表水取水構(gòu)筑物和地下水取水。 排水工程排水工程排除人類生活污水和生產(chǎn)中的各種廢水、多余的地面水的工程。由排水管系（或溝道）、廢水處理廠和最終處理設(shè)施組成。通常還包括抽升設(shè)施（如排水泵站） 。① 排水管系是指收集和輸送廢水（污水）的管網(wǎng)，有合流管系和分流管系。②廢水處理廠包括沉淀池、沉沙池、曝氣池、生物濾池、澄清池等設(shè)施及泵站、化驗室、污泥脫水機房、修理工廠等建筑，廢水處理的一般目標是去除懸浮物和改善耗氧性，有時還進行消毒和進一步處理。③最終處理設(shè)施。視不同的排水對象設(shè)有水泵或其他提水機械，將經(jīng)過處理廠處理滿足規(guī)定的排放要求的廢水，排入水體或排放在土地上。

機械設(shè)備安裝工程電氣設(shè)備安裝工程熱力設(shè)備安裝工程爐窯砌筑工程靜止設(shè)備與工藝金屬結(jié)構(gòu)制作安裝工業(yè)管道工程消防設(shè)備安裝工程給排水、采暖、燃氣工程通風空調(diào)工程自動化控制儀表安裝工程刷油、防腐蝕、絕熱工程建筑智能化系統(tǒng)設(shè)備安裝工程