懷莊商標(biāo)注冊于1986年,2006年獲評貴州省著名商標(biāo),2015年獲評中國馳名商標(biāo),2017年獲貴州省名牌產(chǎn)品,2018年獲評貴州省老字號(hào)企業(yè)。
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貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)匠心尊享53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙原漿老酒高粱白酒500ml*6瓶一整箱的價(jià)格是2298元,一瓶裝的官方零售價(jià)格大概398元。懷莊匠心尊享怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
九萬河山多美酒,天驕地寵數(shù)黔漿。特別是黔地藏甘露,多少玉液醉長江。做為長江上游的重要支流,赤水河因?yàn)槠湟蚝恿骱沉扛?、水色赤黃而得名。又因工農(nóng)紅軍四渡赤水的故事,流域內(nèi)盛產(chǎn)美酒,當(dāng)代有“英雄河”、“美酒河”之譽(yù)。
座落于酒都貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的懷莊酒業(yè),是貴州早的民營釀酒企業(yè)。懷莊酒業(yè)嚴(yán)格篩選原糧與水源,采用獨(dú)特紅纓高粱為原糧,配以美酒河豐富礦物質(zhì)水源,保證了懷莊酒業(yè)私人定制酒的天然資源,成就高品質(zhì)的私人定制醬香美酒。
懷莊系列醬香酒,需歷時(shí)五年以上方能出品。其基酒的生產(chǎn)周期需要整整一年時(shí)間,再存放三年以上,經(jīng)勾兌后還需要平衡八個(gè)月以上才能包裝上市。具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。經(jīng)過時(shí)間的歷練,歲月的沉淀,懷莊系列醬香酒深受消費(fèi)者的贊譽(yù)。
它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)過九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后在經(jīng)過三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜,形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格!
懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品:懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。