在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
2025年7月23日，汾酒集團(tuán)在上海隆重舉辦青花汾酒30復(fù)興版升級(jí)款上市發(fā)布會(huì)暨《與會(huì)世界 文明交響》圓桌論壇。聚賢匯智：以戰(zhàn)略突破回應(yīng)時(shí)代之問(wèn)本次活
第八屆717餐飲品牌日?qǐng)A滿(mǎn)落幕2025年上半年，餐飲市場(chǎng)正經(jīng)歷一場(chǎng)靜水深流的革命：全國(guó)餐飲收入突破6萬(wàn)億元，但增速放緩至5.3%，行業(yè)從野蠻生長(zhǎng)步入精益運(yùn)營(yíng)時(shí)代
7月16日，百威中國(guó)與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽(yáng)光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)“世紀(jì)陽(yáng)光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書(shū)。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
酒蠻淳厚的，進(jìn)囗爽，不辣喉嚨，不上頭！錦里禮盒白酒是五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司出品的一款植物類(lèi)露酒，18個(gè)日夜的用心設(shè)計(jì)，13個(gè)比稿設(shè)計(jì)方案，10家制作公司，經(jīng)歷27次打樣，好酒好匠心。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱(chēng)”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
五糧液集團(tuán)有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國(guó)專(zhuān)賣(mài)公司四川省宜賓酒廠(chǎng)”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠(chǎng)”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。五糧液集團(tuán)有限公司始終堅(jiān)持“發(fā)展才是硬道理”的戰(zhàn)略思想，堅(jiān)持“敬業(yè)奉公，精益克靡，為消費(fèi)者生、為消費(fèi)者長(zhǎng)，為消費(fèi)者憂(yōu)、為消費(fèi)者樂(lè)”的核心價(jià)值觀，秉承“創(chuàng)新求進(jìn)、永爭(zhēng)第一”的企業(yè)精神，通過(guò)實(shí)施“酒業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略，超速發(fā)展，不僅成為全球規(guī)模最大、全國(guó)生態(tài)環(huán)境最佳、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、古老與現(xiàn)代完美結(jié)合的釀酒圣地、中國(guó)酒業(yè)大王，而且在機(jī)械制造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密塑膠制品、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、電子科技等諸多領(lǐng)域占領(lǐng)高端。
