在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
2025年7月23日，汾酒集團(tuán)在上海隆重舉辦青花汾酒30復(fù)興版升級(jí)款上市發(fā)布會(huì)暨《與會(huì)世界 文明交響》圓桌論壇。聚賢匯智：以戰(zhàn)略突破回應(yīng)時(shí)代之問本次活
第八屆717餐飲品牌日?qǐng)A滿落幕2025年上半年，餐飲市場(chǎng)正經(jīng)歷一場(chǎng)靜水深流的革命：全國(guó)餐飲收入突破6萬(wàn)億元，但增速放緩至5.3%，行業(yè)從野蠻生長(zhǎng)步入精益運(yùn)營(yíng)時(shí)代
7月16日，百威中國(guó)與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽(yáng)光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱“世紀(jì)陽(yáng)光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
五糧液48度單瓶裝怎么樣？口感如何？
酒瓶的商標(biāo)和頸標(biāo)是采用，意大利“金膏燒印”技術(shù)燒印而威，與瓶身融為一體，廠徽標(biāo)記是運(yùn)用德國(guó)的“模內(nèi)轉(zhuǎn)移”新技術(shù)，比傳統(tǒng)做法更閃亮，更富立體感。
五糧配方：用小麥、大米、玉米、高梁、糯米5種糧食發(fā)酵釀偉而成，香氣悠久。滋味醇厚，入口甘美，恰到好處，優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)釀造工藝。
入口醇厚甘美，只喝一小口，略微抬頭，用味覺感知酒的醇香度、柔度、和諧度及持久度。
五糧液的工藝技術(shù)采用特別的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結(jié)合載體，非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長(zhǎng)和繁殖。
“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑，發(fā)酵的不同溫度，形成不同的菌系、酵系，有利于酯化生香和香味物質(zhì)的累積，構(gòu)成產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)格。
