在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，總結提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國重點文物保護單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號，并首批入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄。
2025年7月23日，汾酒集團在上海隆重舉辦青花汾酒30復興版升級款上市發(fā)布會暨《與會世界 文明交響》圓桌論壇。聚賢匯智：以戰(zhàn)略突破回應時代之問本次活
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7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業(yè)集團有限公司（下稱“世紀陽光”）進一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協(xié)同減碳
60度五糧液500ml單瓶怎么樣？口感如何？
60度金獎五糧液萃取高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食之精華，采用獨特醉酒古法，純糧固態(tài)發(fā)酵，汲取630多年的明初古窖之底蘊，精心提純，呈現(xiàn)高度與品質(zhì)之最佳結合，臻至盡善盡美，先后多次榮獲國際金獎，鑄就不朽豐碑，60度金牌,五糧液因期內(nèi)在的品質(zhì)與超越的精神境界，又一次站在了高端白酒的潮流之先，成為飲酒新時尚的引領者。
五糧液制作工藝
五糧液的工藝技術采用特別的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結合載體，非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖。
“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑，發(fā)酵的不同溫度，形成不同的菌系、酵系，有利于酯化生香和香味物質(zhì)的累積，構成產(chǎn)品的獨特風格。
