9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張裕愛斐堡酒莊盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天，四大主題活動與兩大聯(lián)動活動同步開展，全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產業(yè)的生態(tài)底蘊、文
當白酒遇見年輕世代，傳統(tǒng)酒桌文化正經歷深刻的價值重構與范式革新。面對年輕消費群體對社交與情感價值的新需求，習酒錨定年輕化戰(zhàn)略布局，推出核心產品——知交酒。知交酒
時間，在有溫度的事物中緩緩沉淀。它藏在酒液的琥珀色澤里，藏在一塊土地一年四季的變遷里，更珍藏于人與人的情感中。路易十三始終以“時間”作為最珍貴的原料，每一樽路易
酒莊背景與地位：
愛士圖爾酒莊位于波爾多左岸名村圣埃斯泰夫邊緣，與鄰村波雅克一級名莊拉菲古堡相鄰，在1855分級中位列二級莊，素有“圣埃斯泰夫酒王”之美譽，現(xiàn)為公認的“超二級莊”。其酒質向來優(yōu)秀，在葡萄酒大師羅伯特?帕克的評級中甚至已達到一級莊的水準。
外觀：呈現(xiàn)迷人的深寶石紅色，具有較高的色澤飽和度和光澤度，這是優(yōu)質紅葡萄酒的典型外觀特征。
香氣：
香氣典雅復雜，散發(fā)著黑色水果的香氣，如黑醋栗、李子和黑莓等。同時，經過橡木桶的陳釀，還帶有微微的咖啡香氣以及煙草的氣息，這些香氣相互融合，層次豐富。
口感：
酒體飽滿多汁，單寧柔細?？诟胸S富，其中細致的果酸為口感增添了清新感和活力，與濃郁的風味相互平衡。
具有黑醋栗、李子、煙葉和輕微的烤橡木口感，黑皮果實味道持續(xù)，余韻悠長。
釀造工藝：
葡萄園的種植葡萄比例為60%赤霞珠，40%梅洛。葡萄經過人工嚴謹?shù)奶魭?，以確保果實的品質。
葡萄酒在混凝土酒槽中發(fā)酵，然后在橡木桶中陳年18個月左右。這種釀造工藝使得葡萄酒能夠充分吸收橡木桶的香氣和單寧，同時保持了酒液的清新和果香。
