德國(guó)有哪些著名啤酒?
按照發(fā)酵方式的類別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒,這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類方式。 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 上面發(fā)酵啤酒包括 德國(guó)小麥啤酒,柏林啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)啤酒,科倫啤酒。 比利時(shí)小麥啤酒,比利時(shí)型雙倍啤酒,比利時(shí)型三倍啤酒,著名品牌有:德國(guó)威爾頓堡修道院1050小麥啤酒,德國(guó)EKU小麥啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)獅冠白啤酒比利時(shí)林堡白啤酒比利時(shí)海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒比利時(shí)海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。 發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。下面發(fā)酵啤酒包括:德國(guó)鄧克爾型黑啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)黑啤酒,經(jīng)典勃克啤酒,德國(guó)皮爾森型啤酒著名品牌有:德國(guó)松托芬角鹿18勃克啤酒德國(guó)獅冠黑啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒德國(guó)大主教1649黑啤酒德國(guó)EKU皮爾森啤酒德國(guó)威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國(guó)際貿(mào)易(北京)有限公司,為中國(guó)領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。
eku什么意思?
全稱為德國(guó)EKU(伊凱優(yōu))黑啤酒,是指由啤酒花、酵母、麥芽、礦泉水等制作而成的啤酒。 EKU黑啤屬于Schwarzbier,是傳統(tǒng)的巴伐利亞洲拉格黑啤酒的一種,比起“鄧克爾Dunkel”黑啤酒顏色更深,味道更濃郁。
德國(guó)啤酒哪幾個(gè)品牌在國(guó)內(nèi)銷得比較好些?
威登堡修道院黑啤酒,黃啤酒,冬日特供啤酒;EKU黑啤酒,黃啤酒,白啤酒;巴伐利亞之星黑啤酒,黃啤酒;大主教原漿黑啤酒,黃啤酒。
有哪些品牌是德國(guó)進(jìn)口啤酒?
德國(guó)原裝進(jìn)口EKU王者皮爾森型 德國(guó)啤酒-維登堡修道院 德國(guó)斯圖加特皇家啤酒 具有三百余年啤酒歷史的德國(guó)柏龍啤酒 福斯坦堡(Fürstenberg) 德國(guó)貴族原裝進(jìn)口啤酒 德國(guó)艾斯特啤酒 德國(guó)科隆巴赫啤酒 還有科隆巴赫,獅牌,猛士,威蘭西施卡那,斯圖皇家,夢(mèng)思巴赫等很多。 以上是比較有名而且在國(guó)內(nèi)能買到的。