餐桌上為客人斟酒，酒一般斟到什么位置最為合適?

一、 其實(shí)我們?cè)诮o朋友們斟酒的時(shí)候，也是特別有講究的，我們向客人斟酒的時(shí)候，一般都要站立，雙手拿起酒瓶，然后對(duì)方應(yīng)該是舉起酒盅，我們?cè)诘咕频臅r(shí)候一定要給客人把酒倒?jié)M，所以這樣才能顯得我們特別的對(duì)人尊重，不是把酒倒半杯酒可以了這樣顯得是特別的不禮貌。 二、 在給客人斟酒的時(shí)候一定要用干凈的布將瓶口擦干凈，然后再進(jìn)行給客人針灸，這樣顯得是特別干凈衛(wèi)生，又是特別的尊重客人，針灸其實(shí)它是有先后順序的，一般的客人是先以紅酒為先，因?yàn)榧t酒是對(duì)身體特別有益的一種酒，所以在喝酒的時(shí)候一定要先喝紅酒，這樣是對(duì)身體特別健康的。 三、然后再喝啤酒，啤酒一定要在喝紅酒，喝到一半的時(shí)候在喝啤酒，這樣會(huì)是自己的身體能消化得了這些酒，而且并對(duì)身體有一定的健康，如果不按照順序?qū)ι眢w會(huì)有損害的，過了最后然后再來(lái)一點(diǎn)白酒是最好的，因?yàn)榘拙颇軌蝌?qū)寒，喝了上面的兩種酒，覺得體內(nèi)是特別冷的，我們?cè)俸纫稽c(diǎn)白酒，對(duì)于身體方面也是很有好處的。 四、 其實(shí)在聚餐的時(shí)候，為客人斟酒也是一門學(xué)問，如果學(xué)不好可能會(huì)失去一個(gè)朋友，或者是一個(gè)生意上的伙伴，所以我們要學(xué)一些餐桌上的禮儀，尤其是針灸的禮儀，這樣會(huì)顯得我們特別尊重自己的朋友，并且顯得自己是一個(gè)特別有學(xué)問的人。

不同酒類的斟酒量如何控制?

斟酒 教學(xué)目的： 1.掌握斟酒的程序和方法。2.了解酒水的服務(wù)程序 一、 斟酒前的準(zhǔn)備工作(一） 清除酒瓶上的積塵。凡是從酒窖、 酒柜中取出的瓶酒， 必須認(rèn)真清除外面的積塵， 直至將酒瓶外部擦拭干凈。 （二） 調(diào)節(jié)酒溫1. 升溫處理（1） 水燙 ； （2） 沖泡 ； 指將熱的酒液或飲料倒入冷的酒液或飲料中。 （3） 火烤： 先將酒液倒入耐熱器皿中，再把器皿連同酒液一起在火上烤熱的方法。 （4） 燃燒： 先將酒液（烈性酒） 到入酒杯中再用火柴或打火機(jī)點(diǎn)燃的方法。

茶七飯八酒滿上，中國(guó)酒都是這樣倒的。啤酒滿杯，白酒滿杯，黃酒米酒也是滿杯。而外國(guó)酒就有所不同，根據(jù)酒俱的不同倒不同的量。 葡萄酒根據(jù)酒杯的大小分別倒，如大酒杯倒一杯底對(duì)不，小杯倒五成。而去酒店人家給調(diào)的酒一般也是滿杯或九成多。

斟酒順序有什么講究?

餐桌上斟酒或者飲料的規(guī)矩?

怎么灌別人酒?

我曾經(jīng)碰到過這種情況。 原則上來(lái)說(shuō)，這些人最喜歡說(shuō)的一句話：你不喝就是不給我面子。 首先，如果你一直堅(jiān)持滴酒不沾的原則，是不會(huì)遭到別人惡意灌酒的，大家都知道你不會(huì)喝。 如果你酒量一般，但又被人勸酒，可以有三種對(duì)策： 第一，裝醉。既然你都赴宴了，說(shuō)明跟他關(guān)系不錯(cuò)，或者有求于人。不然你知道可能要喝酒，完全可以推辭不去。正面沖突不行，就只能迂回作戰(zhàn)了。趴在桌上睡，難道別人還會(huì)把你搖醒，再給你斟酒嗎？ 第二，說(shuō)自己過敏/備孕/胃疼。甩出這些問題來(lái)，然后誠(chéng)懇地說(shuō)抱歉，一般人都不會(huì)為難。 第三，小把戲。這是下下策，也是實(shí)在沒辦法的對(duì)策。啤酒度數(shù)不高，喝點(diǎn)沒事；白酒如果實(shí)在喝不下了，就含在嘴里，端起茶杯吐進(jìn)去吧，反正都是透明的。后果是被別人發(fā)現(xiàn)后，會(huì)非常尷尬，也會(huì)造成不好的印象。一般情況下不可取。

朋友平時(shí)聚會(huì)，喝酒有什么禮節(jié)?(要詳細(xì)的)?

如何讓啤酒保持良好的泡沫呢?

你好！你可以試試這樣做：第一，啤酒應(yīng)存放在攝氏十度左右的環(huán)境中，溫度過高，泡沫多而不持久，過低則泡沫減少并使苦味加重。第二，飲用時(shí)盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。第三，油是啤酒泡沫的大敵，當(dāng)然，吃菜時(shí)嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，斟酒八成滿，一杯酒要盡快喝完，吃罷葷菜擦一下嘴等，都是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅。此外，喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地呷和徐徐慢咽，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這也可避免酒在口中升溫，苦味加重。有人總是領(lǐng)略不到啤酒妙處，很可能就是由于喝法不當(dāng)。 o(∩_∩)o...謝謝?。?/p>

若想保持啤酒有良好的泡沫，可把啤酒放置陰涼低溫處，最好在15度以下，防震蕩，降低二氧化碳在啤酒中的溶解度，可隨開隨喝，不要來(lái)回傾倒，使氣體散發(fā)出來(lái)，要保持啤酒杯的清潔，以防降低泡沫量。