啤酒煮過之后還有酒精嗎?

啤酒煮過之后就沒有酒精了，溫度越高的話酒精是會出現(xiàn)揮發(fā)的情況,因此盡量不要煮開比較好,不然啤酒當中的酒精是會揮發(fā)掉的,最后也只剩下水分了。啤酒主要的成分就是乙醇,是具有一定揮發(fā)性的。

啤酒煮過了是沒有酒精。 酒精的沸點低于水的沸點，因此如果將其煮沸，則需要酒精的完全蒸發(fā)，所以最終沒有酒精。 從物理化學多組分沸點的角度進行了分析。假設啤酒是酒精和水的混合物，因此在一定比例下，水和酒精在加熱過程中都會正常揮發(fā)。然而，由于酒精的沸點為78.5℃，當溫度上升到78.5℃時，酒精開始揮發(fā)。

這個問題是這樣的，啤酒煮過之后還有酒精嗎，如果是煮沸了，那肯定是沒有酒精了，如果僅僅是煮了50度左右，那還有酒精的，要將近80度才能將酒精揮發(fā)掉。

啤酒煮了會揮發(fā)嗎?

會揮發(fā)因為啤酒中的酒精在高溫下會揮發(fā)，尤其是在加熱到100攝氏度以上時，啤酒中的酒精揮發(fā)速度更快。 所以，啤酒經(jīng)過高溫煮酒精會揮發(fā)，酒精含量會降低。 在實際生活中，啤酒在加熱之后如果不馬上飲用，會讓酒精揮發(fā)更多，影響啤酒的口感。 所以，要保持啤酒新鮮口感，最好不要將其加熱或煮沸。

一瓶啤酒煮多久揮發(fā)?

涂抹在皮膚上的酒精,一般在幾分鐘至10分鐘內就能揮發(fā)干凈。有一個非常簡單的方法,就是如果涂在酒精的地方,用手摸的時候已經(jīng)變干了,說明酒精已經(jīng)揮發(fā)了。此外若是在密閉空間使用酒精,一般開窗通風1-2小時后也能揮發(fā)干凈。在空氣中揮發(fā)干凈后,就不會有酒精的味道。 那要看你做的東西是多少的食量，還有就是這些啤酒他們一般要放多少量，適當?shù)姆帕?，只要把他們的水燒干，用小火長時間地燜至他們的酒精，是不會長時間的附在食物上面。

啤酒里的酒精濃度很底只有3%~5%。加上酒精易揮發(fā)的特性估計用不了10分鐘有開的時候就已經(jīng)沸騰蒸發(fā)了,假如你要做啤酒雞腿煲,最少用時也要半小時多.況且,啤酒中的酒精度只有4~5%之間,所以,在你燉熟雞腿的同時酒精也早已經(jīng)蒸發(fā)干凈了.

啤酒里的酒精濃度很低，一般只有3%~5%。加上酒精易揮發(fā)的特性估計用不了10分鐘有開的時候就已經(jīng)沸騰蒸發(fā)了,假如你要做啤酒燉雞腿,最少用時也要半小時多.況且,啤酒中的酒精度只有3~5%之間,所以,在你燉熟雞腿的同時酒精也早已經(jīng)蒸發(fā)干凈了。

酒精的沸點是78.15，必須要達到這個溫度才能完全揮發(fā)，如果啤酒是在人體內的話，一般2個小時就揮發(fā)了，

打開放了一夜的啤酒還有酒精嗎?

打開放了一夜的啤酒也有酒精含量，但建議隔夜的啤酒最好不要飲用，打開后的啤酒口感會逐漸變差，還會出現(xiàn)混濁和沉淀現(xiàn)象，如果飲用后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，甚至是酒精中毒。日常生活中盡量不要吃過夜的食物或是飲品，都是不利于身體健康，需食用新鮮的食物。其次，也盡量不要飲酒，會刺激胃腸道，還會損傷大腦。

酒煮過后還會有酒精嗎，人吃了還會醉嗎?

加熱后不容易上腦,口感刺激,香味濃厚,更加爽口.但是加熱時酒溫不宜超過78度 酒精的沸點是78度.當溫度到78時就開始揮發(fā)?；旌弦悍序v。此時，溫度不變。當酒精揮發(fā)完之后，沸騰停止，溫度繼續(xù)升高，到100度左右，水開始沸騰。 現(xiàn)在的酒煮過一般酒是水了沒什么勁了 煮一下喝的一般不是白酒，是未經(jīng)蒸餾的過濾酒。度數(shù)不高，加熱一下，可以加速其在血液中的循環(huán)，才夠勁。這也是為什么古典小說中的人物動輒喝幾斤的原因。 所以煮過的酒你喝吧喝不醉

酒煮過以后肯定酒精量會減少很多很多，這個酒煮過以后的話，有一箱啤酒或者白酒煮為以后大部分酒精就揮發(fā)掉了，這樣喝就喝到能夠喝更多，那酒的作用就實現(xiàn)了，你不應該把酒煮了來喝，可以把它熱一下，熱一下，把酒精揮發(fā)的很少，嗯，喝的熱乎熱乎的到肚子里面喝的更舒服一些，如果真把酒煮了的話燒開的話，那個酒就揮發(fā)掉了，就剩下的酒精很少了，那就是酒的作用就很小了，那就起不到這個喝酒的作用了。

喝不醉了，但是喝多了對人體同樣不好，原因如下： 1、白酒中酒精的揮發(fā)溫度為75℃，也就是說煮到75℃的時候，白酒就已經(jīng)揮發(fā)的差不多了，所以煮沸的話基本上就是白酒里面的水在沸騰了； 2、白酒里面除了水和酒精外，還有很多的物質，除了低沸點物質隨乙醇的揮發(fā)而揮發(fā)外還有很多高沸點的物質在酒里，這些物質有很多是對人體有害的； 白酒煮開了還是有酒精，只是酒精揮發(fā)了一部分，酒精含量會降低。煮白酒喝主要是因為加熱后酒中的酒精會加速揮發(fā)，降低酒精的濃度后對人體的影響相對降低，也比較好入喉。但是近年來又發(fā)現(xiàn)，白酒加熱后因為酒精繼續(xù)在揮發(fā)中，在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的熏蒸，反而造成對眼睛的傷害，所以，見仁見智。 白酒可以給鞋子除臭，鞋子穿久了都會有異味，在鞋內噴灑一些白酒等到風干后再穿，能有效緩解異味的同時還能殺菌。在洗腳時加一點白酒泡腳，也能減緩腳臭。

煮過以后還會有酒精的，吃了之后依然會醉。如果酒經(jīng)過煮過之后，雖然有一些乙醇已經(jīng)蒸發(fā)了，但是依然還剩下一些沒有蒸發(fā)的

煮過的酒還含有酒精。煮過的酒里面還殘有酒精的，酒加熱后，酒精會加速揮發(fā)，酒精的濃度會被降低，對人體的影響相對降低，也比較好入喉。黃酒的傳統(tǒng)飲法即熱飲，即使是炎夏季節(jié)，黃酒加熱可以達到解暑的功效，而在寒冬季節(jié)，溫暖的黃酒更有驅寒作用。