為什么有些大德園紅酒的瓶子上沒(méi)寫(xiě)monople?
1 因?yàn)橛行┐蟮聢@紅酒的瓶子上確實(shí)沒(méi)有寫(xiě)monople2 一種可能的原因是該品牌并不是真正的monople,即該品牌并不是獨(dú)家生產(chǎn)該葡萄酒的酒莊。 另一種可能的原因是該品牌可能是通過(guò)租賃或購(gòu)買(mǎi)酒莊的品牌來(lái)生產(chǎn),沒(méi)有完全掌握獨(dú)家生產(chǎn)權(quán)。 3 在購(gòu)買(mǎi)大德園紅酒時(shí),消費(fèi)者可以通過(guò)查看瓶子標(biāo)簽上的信息來(lái)確認(rèn)該品牌是否為真正的monople,以獲得更準(zhǔn)確的信息。
1 有些大德園紅酒的瓶子上沒(méi)有寫(xiě)monopole。 2 可能是因?yàn)樵撆尉频纳a(chǎn)規(guī)模較小,沒(méi)有完全覆蓋到monopole品牌線(xiàn)。 3 在紅酒行業(yè),monopole是一種商標(biāo)名稱(chēng),代表著獨(dú)家或特定區(qū)域的產(chǎn)品,雖然大德園紅酒是屬于該品牌線(xiàn)的,但不寫(xiě)上monopole也并不影響其品質(zhì)和口感,只是在商標(biāo)上的差異化處理而已。
紅酒有哪些牌子算是好的紅酒?
紅酒不論牌子,而論產(chǎn)地。換個(gè)角度而言,如果在國(guó)內(nèi)能買(mǎi)到真酒,都不會(huì)很難喝。更多的就在于你選擇你喜歡的酒了
1/5 羅曼尼·康帝(Romanee Conti)被譽(yù)為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼·康帝葡萄酒在市場(chǎng)上是找不到的,沒(méi)有零售。世界紅酒的圣地是法國(guó)的波爾多,1855年波爾多分級(jí)時(shí)的61家酒莊有60家在波爾多,世界十大酒莊有九家在波爾多。對(duì)于同樣知名的產(chǎn)區(qū)勃艮第來(lái)說(shuō),羅曼尼·康帝酒莊僅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第紅酒區(qū)提升到比肩波爾多的地位,可見(jiàn)羅曼尼·康帝的聲望無(wú)人企及。品酒家Robert Parker Jr.說(shuō):“羅曼尼·康帝是百萬(wàn)富翁之酒,卻只有億萬(wàn)富翁才喝的到?!比绻l(shuí)有一杯在手,輕品一口,無(wú)論從哪個(gè)方面講,恐怕都會(huì)有一種帝王的感覺(jué)油然而生. 2/5 柏圖斯酒莊/Petrus”也譯為“柏翠酒莊”,柏圖斯的紅酒是世界最昂貴的紅酒之一,每箱售價(jià)2萬(wàn)英鎊以上,是拉菲的2倍,僅次于羅曼·尼康帝,位居世界第二貴。在世界十大酒莊之中,只有柏圖斯酒莊沒(méi)有冠以Chateau(城堡)的名稱(chēng)。柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆(Pomerol)地區(qū),他的產(chǎn)量極少,價(jià)格昂貴。柏圖斯目前無(wú)論從品質(zhì)還是價(jià)格都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實(shí)的酒王之王。
有機(jī)葡萄酒和干紅葡萄酒的區(qū)別?
健康方面 有機(jī)葡萄酒規(guī)定,亞硫酸含量每升不能超過(guò)100mg/L,因?yàn)閬喠蛩崾沁^(guò)量飲酒引起頭疼的主要因素,同時(shí),有機(jī)葡萄酒里多酚類(lèi)化合物、白藜蘆醇、花青素的含量比普通高50%。 而普通葡萄酒的亞硫酸含量要求每升不超過(guò)150mg/L,規(guī)定界限較模糊,有些產(chǎn)區(qū)沒(méi)有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),甚至亞硝酸含量會(huì)更高,而且酒體內(nèi)過(guò)多的化學(xué)物質(zhì)對(duì)容易過(guò)敏或者患有哮喘的人群有不利的影響。 味道方面 有機(jī)葡萄酒有天然醇正的味道,能夠很好地保留原有的風(fēng)土特征,不人工干預(yù)的葡萄將吸收當(dāng)?shù)赝寥览锔嗟牡V物質(zhì),更具有地方代表性,葡萄酒的味道靠各種葡萄汁液混釀,完全不靠人工觸發(fā),酒的味道很純正;而普通葡萄酒,因?yàn)槿斯じ深A(yù)生長(zhǎng):施肥、除草劑、殺蟲(chóng)劑等化學(xué)物質(zhì)將影響葡萄本身等特性,再加上釀造過(guò)程中采用人工發(fā)酵,加糖,有更高的酒精濃度;加酵母,有更好的穩(wěn)定性。這些原料的添加改變了葡萄酒的原有特征,味道的差異化減弱,缺乏當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特征。
有機(jī)葡萄酒在口感上更像是一款飲料,他沒(méi)有干紅葡萄酒那般刺激,酒精含量度沒(méi)有干紅高,不過(guò)它里面也是含有酒精和葡萄提取液的,所以也不能過(guò)多的飲用。這是其一。 干紅的話(huà),一般在釀造的時(shí)候加入的葡萄精華更多,所以干紅的酒勁也比有杞葡萄酒更大,所以一般還是少飲干紅,而且干紅的話(huà)價(jià)格也比有機(jī)葡萄酒要貴些。干紅要是喝醉了的話(huà),程度比白酒還要嚴(yán)重。
西藏紅酒哪個(gè)牌子最好?
拉璽薔瑪貴族干紅葡萄酒的葡萄原材料全部來(lái)自雪域高原,產(chǎn)品口感極佳,風(fēng)格鮮明,包裝兼具藏域特點(diǎn)以及時(shí)尚設(shè)計(jì),特色而上檔次,具有很強(qiáng)的辨識(shí)度和差異化,在紅酒市場(chǎng)中具有極端小產(chǎn)區(qū)概念和西藏原產(chǎn)地的不可復(fù)制性