鵝島印度淡色艾爾啤酒好喝嗎?作為鵝島的經(jīng)典酒款,其口感還是很不錯的,鵝島印度淡色艾爾啤酒也就是經(jīng)典款綠瓶IPA,作為IPA,但實際喝起來苦味并不太重,反而是回味的時候才有一股濃郁的苦味涌出,跟傳統(tǒng)的IPA的特性不太一樣,但能夠成為很好的過度酒款,別有一番風(fēng)味。
鵝島印度淡色艾爾啤酒的特點
鵝島印度淡色艾爾啤酒又叫鵝島經(jīng)典英式IPA,雖然叫印度,但實際是英國人發(fā)明的,在淡色艾爾里面加入更多的啤酒花和酵母,可以起到防腐蝕的同時,增加啤酒的苦味,而這款印度淡色艾爾啤酒也成為鵝島的經(jīng)典酒款。
鵝島印度淡色艾爾啤酒原麥汁濃度15.5°P,酒精含量5.9%,金黃色酒體,帶有豐富細(xì)膩的泡沫,但不夠持久,香氣以麥香味為主,帶有葡萄、甘草等香氣,缺少IPA經(jīng)典的柑橘類型香氣和濃郁的熱帶水果香氣。
入口清爽,殺口感明顯,麥芽香和啤酒花的香氣交織在一起,但苦味并不是很強(qiáng)烈,回味有一絲甜美,但隨之而來的是強(qiáng)烈的苦澀感,而且回味比較長,整個口腔都是苦味。整體來說并不具備IPA應(yīng)該有的特質(zhì),屬于比較另類的一款I(lǐng)PA。
但要說鵝島印度淡色艾爾啤酒好喝嗎?整體還是比較不錯的,香味比較濃郁、口感比較淡,啤酒花味很濃,屬于一款比較小眾口味的啤酒,重要的是性價比不錯,不到10元的IPA,基本上沒有幾個品牌能做到的價格,用來當(dāng)口糧完全夠格。